生活當中有不少人每天都會喝一杯牛奶，但是大家對於什麼時間喝是有一定爭議的。牛奶作為一種營養豐富，而且也是許多朋友補充鈣質離不開的養生食品。因此，牛奶喝對了時間對身體健康更有益，這是羣眾都會關心的話題。那麼，到底牛奶早上喝好還是晚上喝好?請跟我一起了解這些飲食健康知識吧，肯定對你的日常保健有一定的幫助。
有關牛奶早上還是晚上喝對人體好的問題已經成為了“歷史問題”，很多的人都在糾結這個問題。其實這個問題完全是一個“心情問題”，為什麼這麼説呢？首先晚上喝牛奶的好處主要集中在有助於睡眠這一方面。牛奶並不是催眠劑也不是安眠藥，只是相比於其他食物來説有一些預防失眠的成分。
人體在經過一晚上的睡眠之後，這時候對於食物的需求是比較大的，所以早上起牀之後喝點牛奶是個不錯的選擇，對於緩解睡眠之後的精神狀態有很好的效果。不過要記得的是，喝牛奶一定要配一些麪包之類的食物，因為牛奶空腹喝的話，會導致蛋白質還未消化完就被排出消化系統，導致蛋白質在體內滯留，造成其他器官的負擔。
很多人認為，人在早上空腹的狀態下，身體會優先消耗牛奶中的蛋白質來為機體提供能量，其實這種説法實在沒有科學道理。人體需要能量供給時，最先消耗的是體內的碳水化合物和脂肪，最後才會消耗蛋白質。而牛奶中含有約4.5%的乳糖和3%的脂肪，這兩種物質會優先分解功能，所以早上喝牛奶並不會浪費營養。其實牛奶無論是作為早餐還是睡前助眠都是很不錯的飲品。
很多人會選擇晚上喝奶，希望可以促進睡眠。牛奶富含的色氨酸等營養物質，是有助入眠，但不要指望幫助太大，畢竟牛奶不是安眠藥，對吧？喝牛奶的主要目的是補鈣，所以什麼時候喝都行，當然也可以晚上喝，彌補一下夜間的低血鈣水平，但是沒必要較真到非晚上喝。