大河網訊 大家都知道，缺碘會引起“大脖子病”，但缺碘有時不一定只體現在脖子上，特別是孩子，還有可能出現智力低下、身材矮小等問題，有些看起來的“老實孩子”可能是缺碘引起的。
“雖然碘在人體的含量極低，但作用卻很重要，是大腦正常發育必不可少的營養物質。”鄭州市疾控中心地方病防治所所長賈偉華提醒，從胎兒到出生後1歲，是大腦發育的重要階段，因此孕婦和哺乳期媽媽這個階段一定要注意碘的攝入。
鄭州市推廣加碘鹽17年後，實現消除碘缺乏病目標
我國是世界上碘缺乏病危害最嚴重的國家之一。賈偉華表示：“1990年鄭州市市區被認定為輕度缺碘地區。1994年7月鄭州市開始推行全民食鹽加碘行動，通過一系列措施，2011年鄭州市已實現消除碘缺乏病目標。”
“食鹽加碘是最可行的，安全、有效、經濟、易推廣的補碘方法，而且符合微量、長期、生活化的要求。”當前，鄭州市孕婦、哺乳期婦女、新婚育齡婦女、0～2歲嬰幼兒和8～10歲學生五類重點人羣整體碘營養處於適宜狀態。
碘與孩子的智力、身體發育息息相關
碘被稱為不可或缺的“智力元素”，長期缺碘兒童的平均智商要低於正常兒童，而後期給予補碘對兒童智力有一定的改善作用。
“從準媽媽懷孕到寶寶出生後至三週歲以內，是寶寶大腦發育的關鍵時期，如果此時發生碘營養不良，會增加大腦發育遲緩的風險。”賈偉華表示，妊娠婦女、哺乳婦女、嬰幼兒（出生後至36月齡內）等人羣都是補碘防控碘缺乏病的重點人羣。
除了影響智力，碘對於發育中的兒童及青少年還有其他作用，例如可以促進體格發育，促進兒童的身高、體重、骨骼、肌肉和性腺發育等。兒童、青少年各器官生長髮育快，基礎代謝強，碘消耗較多，也要注意補碘。
碘是把“雙刃劍”，補少補多都不行
補碘並非多多益善！缺碘不行，高碘也不行，一定要科學補碘。
賈偉華説，近些年，甲狀腺結節患病率上升，不少人覺得甲狀腺結節是因為吃加碘鹽導致的，事實上，碘缺乏才是甲狀腺結節的危險因素。“碘缺乏病的防治方法簡便易行，食用加碘鹽是各種補碘方法中最好的方法，對於孕婦、哺乳期婦女等重點人羣可以食用加碘鹽，每天不超過6g，按照這個量吃鹽，就不會造成碘過量。平時也可吃一些含碘高的食物，如紫菜、海帶、海魚蝦等。”
需要提醒的是，切忌盲目補碘，尤其是有甲亢家族史、甲狀腺疾病的人，一定要遵醫囑補碘。（堯青 丁聰）