花生與此物碰到了一起,不僅健腦、抗衰老,血壓也正常了,瞭解嗎

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花生的營養價值

健腦

花生中含有蛋白質,維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素,不飽和脂肪酸,可溶性纖維以及多種氨基酸,還含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶力,抗老化,延緩大腦功能衰退,滋潤皮膚

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延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱

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花生的健康搭配

花生和芹菜一起吃營養價值更高,芹菜富含蛋白質、鈣、鐵、磷等元素,具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用,加上花生本身的營養,可所謂是一道營養價值很高的平民菜

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你喜歡吃花生嗎?不妨試試涼拌花生芹菜這道菜哦

(圖片來源於網絡)

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