茄子遇上它，簡直是絕配，能清心明目、延緩衰老、抗癌，早食早好

茄子遇上它，簡直是絕配，能清心明目、延緩衰老、抗癌，早食早好

茄子+苦瓜的功效

心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、延緩衰老作用。 而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。厲害吧，不起眼的蔬菜，就有這麼大的功效。

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。