其實不然！
糖友們可以記住
這5個糖尿病飲食的要點：
1、每天吃出一道彩虹
根據彩虹飲食法，在做到膳食均衡的前提下，要保證蔬果的總量，儘可能的吃夠5種顏色，做到相同顏色換着吃、種類多、顏色多。
2、手掌法則掌握一天吃飯的量
拳頭量——碳水化合物（澱粉和水果）：可以選用相當於自己兩個拳頭大小的澱粉類食物，如饅頭、花捲、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當於1個拳頭大小。
掌心量——蛋白質：50克的蛋白質相當於掌心大小、約為小指厚的一塊。每天吃50-100克的蛋白質即可滿足一天需求。
兩手抓量——蔬菜：兩隻手能夠抓住的菜量（1把）可相當於500克的量，每天進食500至1000克蔬菜可滿足需要。當然這些蔬菜都是低碳水化合物蔬菜如綠豆、豆芽、捲心菜等。
拇指尖量——脂肪：要限制脂肪（黃油）的攝入，每天僅取拇指的尖端（第一節）就足夠。
兩指併攏量——瘦肉量：切一塊與食指厚度相同，與兩指（食指和中指併攏）的長度、寬度相同的瘦肉相當於50克的量，可滿足一天需要。
3、補對營養素，血糖穩穩的
糖尿病，特別是難以控制的糖尿病，與營養素的缺乏有很大關聯。糖尿病患者應該比正常人更加積極的注意營養素的補充，如膳食纖維、 ω-3脂肪酸、維生素B1、鋅、鈣、鎂、硒。
4、靈活加餐，消除飢餓感覺
從食物數量上來説，加餐應少於正餐的1/2或更少，而且糖尿病患者加餐的時間最好能夠相對固定，如上午的9-10時，下午3-4時和晚上9-10時。
5、注意食物的GI值
絕大部分的蔬菜、水果都是低血糖生成指數的食物，每日應按合理膳食推薦量，保證此類食品的攝入；過精的主食GI較高，所以應選擇粗糧、雜糧和全麥麪食品為好。對糖尿病患者和糖耐量低減者來説，要儘量選擇GI低的食物，以避免餐後高血糖。下表列出了常見食物的GI，供選擇食物時參考。
綜合：醫學界內分泌頻道、人衞健康
來源:全民健康生活方式行動