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今天的健康話題是：吃了很多年豬肉，才瞭解原來豬肉的好處數不完，偏偏很多人不清楚
好處一：改善貧血
豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵鐵元素，有補血改善氣色的的功效；還含有豐富的鐵，鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
好處二：補腎養血、滋潤皮膚
豬肉可以起到補腎養血的作用，對小孩或者青少年來説豬肉都是非常好非常有好處的食物，不僅可以輔助治療熱病傷津、腎虛體弱等等，還可以緩解小孩咳嗽消腫和便秘以及增強平時身體的新陳代謝，滋潤皮膚讓皮膚變的光滑有光澤。豬肉裏存在一定的脂肪，而脂肪能夠讓我們的皮膚變得很有彈性，讓臉部看上去更光滑。
【豬肉的食用禁忌】
膽囊炎患者的膽管內壁經常充血、水腫，加之膽囊炎患者多伴有膽結石，膽道常常被堵塞，致使膽汁排不出去。而脂肪類食物又可增加膽囊收縮的次數，致使膽囊擴張，因而使病人疼痛加劇，故膽囊炎患者不宜吃肥豬。
【豬肉不能和什麼一起吃】
牛肉。豬肉性微寒，而牛肉性温，二者性味牴觸，一起食用恐會影響營養的充分吸收，還會給身體帶來混亂的指令。豬肉能滋陰，牛肉可補脾胃、強腎，它們的功效並不能相輔相成，相互牴觸或是阻礙其發揮作用，就會使腸胃難以消化，影響機體的正常運行。
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