相信大家對蘋果應該不陌生，它是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃蘋果能夠為身體帶來很多好處，它可以預防感冒，還能夠減肥。蘋果的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，吃蘋果的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
蘋果的好處
1、常吃蘋果可預防感冒
在蘋果中含有豐富的維生素C，這個物質到了身體中，能夠有效的增強身體抵抗能力;並且在蘋果中含有豐富的纖維素和其他的營養物質，這些物質到了人體中，能夠有效的提高整個機體的能力，蘋果中的物質，對預防感冒具有一定的效果。
2、常吃蘋果可減肥瘦身
想要減肥瘦身的人在平時可以常吃蘋果，不過吃的方法很重要，大家可以在飯後吃蘋果，雖無明顯瘦身效果，但能補充一定能量;不過如果在飯前吃蘋果，就能增加飽腹感，減少進食，這樣能夠幫助人們瘦身。很多人為了瘦身，選擇在晚餐只吃一個蘋果。
蘋果中的營養物質豐富，它除了能夠為身體提供一定能量外，也含有人體需要的多種營養物質，不過想要食用蘋果減肥的方法，不能長期實行，不然會對人體有所傷害，各位愛美女孩想要健康減肥，還是應該要通過運動和飲食雙重方法控制。
3、常吃蘋果可降血壓血脂
有研究發現，蘋果所含的纖維性、果膠及其他營養成分，可降低低密度膽固醇水平，提高高密度膽固醇水平，達到軟化血管、預防心腦血管疾病的作用。
4、常吃蘋果可預防結腸癌
蘋果防癌，主要是針對消化道的腫瘤。蘋果裏的纖維素、鞣酸能讓人體保持大便通暢，增強腸道的運化能力，所以，常吃蘋果最直接的是可以在一定程度上預防結腸癌。
5、蘋果香氣可幫助入睡
傳説，慈禧太后當年就是把蘋果放在房間作為香料用。醫生説，蘋果具有的香味，的確聞起來讓人心曠神怡、心情平靜。有科學家通過實驗表明，有些人聞着蘋果香味，確能緩解抑鬱狀態，促進睡眠。確有這麼神奇的功效，不妨一試。
蘋果的吃法
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
2.控幹水分，將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中
3.空氣炸鍋設置温度100度，烘烤30分鐘
4.取出晾涼即可，吃不完的可以密封保存第二種：蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊，橘子剝成小瓣
2.鍋內加水600ML，加入以上水果和冰糖
3.大火燒開後轉小火，煮15分鐘左右即可
第三種：蘋果果醋
做法
1.蘋果橫切薄片，一層層碼入無水玻璃瓶
2.加入適量老冰糖，倒入白醋，沒過蘋果
3.瓶口覆蓋一層保鮮膜，擰緊蓋子，密封
4.放陰涼處靜置三個月，等待甜蜜釀造中
5.開封后，撈出蘋果，用紗布過濾蘋果醋
6.用8-10倍的純水稀釋後飲用，酸甜可口
蘋果的禁忌
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裏並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用着色劑、打蠟、漂白染色等，藉此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
結語：上文已經為大家介紹了蘋果的功效，我們現在對蘋果應該有了一些瞭解，喜歡吃蘋果的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃蘋果的時候要知道它的禁忌。