五月雨晴梅子肥，杏花吹盡燕飛飛。五月的陰雨天已經過去，轉眼進入了五月的最後一個星期，氣温也在小滿之後逐漸升高，最近直接達到了30度的高温天氣，真是變幻無窮。隨着氣温的逐漸升高，空氣中的柳絮也是漫天飛舞，到處都是，很多人都因為柳絮而過敏，面部身體瘙癢，特別是孩子，年齡小皮膚嫩免疫力差，很容易出現這樣的情況，因此在飲食上我們家長要做到清爽不油膩！最近持續高温天氣，悶熱乾燥，不小心也會出現中暑的情況，所以孩子們要穿的清涼一點，但是早晚涼上學路上還是要增加一件外套，其次在飲食方面給多給孩子吃護胃菜，保護腸胃，預防感冒生病！身體是學習的基礎，給孩子多補充營養，期末考試第一名！
今天介紹的這道菜就是毛豆炒蝦仁，不僅營養而且非常美味孩子愛吃，孩子常吃可以起到補鈣長高，補血消食，提高免疫力的作用。
毛豆被稱為“天然增高劑”，它含有豐富的鈣元素，可以促進孩子骨骼和牙齒髮育，長得更高。毛豆中含有豐富的鉀元素，可以有效補充孩子鉀元素，避免因為鉀元素流失導致身體乏力或者食慾下降，讓孩子吃飯更香，身體更棒。
蝦仁中含有豐富的鈣元素，鎂元素，鉀元素以及多種礦物元素，這些物質屬於人體所必須的營養元素，讓孩子發育有所保障。蝦仁中含有豐富的蛋白質，常吃能有效提高免疫力，促進神經，血管，大腦發育，各種微量元素還可以幫助孩子身體發育，長得更高大。
蝦仁中含有豐富的礦物質，其中鎂元素含量非常豐富，對心血管系統起到非常好的保護作用，有利於預防高血壓，心肌梗死等疾病的發生。能有效維護神經功能，穩定情緒，安神助眠。
5月的最後一個星期，孩子的營養要跟上，還有一個月就要放暑假，在這最後的關鍵時期，孩子注意保暖，多吃健康飲食，讓孩子每一天都開心快樂！