小米和“它”一起煮，皺紋色斑淡了，隔天排出黑宿便，甩掉大肚腩
小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效，小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等症狀。
健康功效
小米:利尿消腫
食材用料
小米 適量
香油 適量
水 適量
枸杞 適量
苦蕎麥 適量
苦蕎小米營養保健粥的做法
1.砂鍋放適量水，開火燒水。
2.小米清洗乾淨備用。
3.準備枸杞子苦蕎麥，苦蕎麥要提前炒熟擀碎。
4.水開以後放入小米。
5.大火燒開撇去浮沫。
6.然後加入苦蕎麥。
7.再加入幾點香油，加入香油可以防溢鍋，而且熬出的粥香滑細膩。
8.再加入枸杞子。
9.小火煮大約二十分鐘，熬至粘稠即可。
10.一鍋營養美味的營養粥就好了。
小貼士
1,熬粥的時候要小火慢熬，一定要把小米的米油熬出，並且熬粘稠。
2,放香油一是能有效的防止溢鍋，二是熬出來的粥香而且細滑。