很多家庭裏面的孩子大都喜歡在春季裏面有感冒咳嗽的現象，許多家長都認為這都是因為太上火了，不過，小朋友出現的這些問題不僅僅是因為上火，那麼，小孩的感冒咳嗽主要還是在於預防，所以，家長注意的還是要注意孩子健康的飲食，構建健康的營養架構，培養健康的生活習慣，兩方面的注意來提高孩子的體質，如果孩子咳嗽的話，家長一定不要心急，蒸熟它，潤肺化痰效果佳。
它就是柚子了，柚子的果肉是寒性的，味道酸甜可口，它的效果可以止咳，清熱的作用。同時，它又很開胃，可以促進腸胃的消化，我們一般都只是吃柚子而把柚子皮扔掉，其實柚子皮的作用也不錯，柚子皮很温和，味道微苦，同樣又化痰，去除寒氣的效果。
在醫學中的角度看問題，柚子具有治療的功能的，對於胸悶還有呼吸困難的病症又一定的緩解作用，那麼，柚子皮加冰糖的做法又可以清熱潤肺。一把都會選擇把柚子皮曬乾，可以選擇用幹柚子皮煮水，這樣的就可以祛痰了，並且還有止咳的作用。
下面我們來看一看這個的做法吧！首先，我們需要將柚子放進熱水中大約十分鐘，因為柚子在包裝時為了外表可以更加美觀一些所以會在表面上封一層蠟，所以我們在浸泡的時候需要用食用鹽輕輕的揉搓柚子的表面，這樣的話就可以洗乾淨表面上的髒東西了。
之後，我們可以把柚子皮剝下來，切成小塊，這樣的話在煮的過程中就可以完全的煮好。這些準備工作做好之後，我們就可以準備鍋開始煮了，柚子皮選擇適量，放入冰糖，這樣融合在一起就可以讓柚子皮吸收冰糖的甜味，這樣口感上就時甜甜的，孩子就不會因為苦而不喝了。煮的時候開始先用大火熬製，待水煮沸之後轉入小火，大概半個小時之後，待柚子皮的水變成黃色，説明就好了。
這個具有潤肺化痰的效果，孩子要是咳嗽的話就可以給孩子喝，這其實屬於食療的範疇，這樣的一些做法對於一些小病的治療效果還是很不錯的，至少家裏的寶貝生病了就不需要喝苦苦的藥了，打針的話就避免了，藥物的治療大家都知道是有副作用的，雖然可以很快的治好病，但是依舊會有一些副作用存在，那麼，我們食療的辦法就通過食物來進行治療，我們不需要打針吃藥，並且我們還吃了東西，這樣一來一舉兩得。這個辦法就是製作冰糖柚子皮水，對於孩子的咳嗽效果是很棒的。
好了，今天的分享就是這些了，大家對於製作方法應該都會了吧，這個季節同樣是吃柚子的季節，大家不妨在家裏試試看這個冰糖柚子水的製作方法，平時不咳嗽的情況下我們也可以當作飲品的，很清熱潤肺哦。