説實話，往前推幾年，問年輕人知不知道甲狀腺是什麼，很多人都會有些懵。而現在再往大街上隨機採訪一番，大部分人都知道甲狀腺。因為現如今，甲狀腺結節的問題越來越普遍，尤其是在很多中年女性身上特別多。有了甲狀腺結節，飲食上就要有一定忌口了，那麼哪些不能吃的菜是我們比較容易忽視的呢？
首先甲狀腺出現結節的人在生活中要少吃一些紫菜，紫菜是一種常見的蔬菜，它是一種高碘的食物，而甲狀腺出現問題後就要注意高碘的食物。所以大家要注意紫菜、海帶等，生活中既不能多吃也不能少吃，可以根據自己的缺碘情況來決定吃紫菜的量。
其次大家最好不要吃捲心菜，捲心菜也是一種常見的蔬菜，裏面的營養豐富，不過甲狀腺出現結節的人最好不要吃。這是因為捲心菜中有一種物質，這種物質能夠影響碘化物的氧化，從而影響甲狀腺激素的合成，可能會對甲狀腺造成傷害。而有這種情況的人吃捲心菜，很有可能會加重問題。
然後大家要少吃花菜，花菜是一種非常健康的食材，不過對於甲狀腺有結節的人來説，花菜裏面有一些能夠影響到甲狀腺健康的物質。雖然這種物質並不多，不過大家在平時還是注意不要多吃為好，適量吃還是可以的，大家可以從裏面攝取對人體有益的物質。
首先大家可以適當的吃一些蘋果，甲狀腺有結節的人適當的吃一些蘋果，能夠起到平衡激素的作用，這樣就能夠減輕結節的情況，並且減少結節帶來的不適感。蘋果的營養價值很高，裏面有大量的維生素和礦物質，可以增強身體的免疫系統，還能夠起到解毒的作用。並且黃蘋果還能夠很好地保護大家的視力，經常用電腦的人可以適當的吃一些。
其次大家還可以在生活中多吃一點醋，醋是常見的調味品，能夠改善和調節人體的新陳代謝，還能起到散瘀、止血、解毒的作用。經常吃醋的話不僅能夠抑制和消滅細菌，還能夠幫助血管壁軟化，並且能夠刺激甲狀腺，讓甲狀腺分泌得更好，可以抑制結節的生長，防止鈣化的情況發生。
最後大家還可以吃一些茄子，茄子是一種常見的蔬菜，經常會出現在大家的餐桌上。茄子的營養豐富，並且對人體有很多的好處，經常吃的話，能夠起到清熱消腫、活血化瘀的作用，並且還能夠消炎散結。茄子的吃法有許多，甲狀腺出現結節的人在生活中不妨經常吃一些茄子。
