張阿姨今年60歲,患有多年高血壓,多年來一直堅持服藥,血壓控制得也不錯。最近,她看到一篇科普文章説,長期吃降血壓的藥對身體不好,有副作用。於是,她就各處蒐羅降血壓的方法。後來聽朋友説,每天洋葱泡水喝可以降血壓,沒有副作用還能抗癌。
張阿姨一聽特別心動,就把自己吃的降壓藥停掉了,開始每天泡洋葱水喝,就這樣喝了3個月。就在前幾天,張阿姨感到頭暈頭痛,手腳發麻,連杯子都拿不穩。然後暈倒在地上,家長嚇得趕緊叫救護車送去醫院,經檢查,醫生診斷為腦梗死,幸虧搶救及時,張阿姨沒有生命危險。
經過問診,醫生表示張阿姨這次腦梗死跟她停藥3個月,只喝洋葱水有關。出院前,醫生一再叮囑她不要再聽信偏方降血壓,也不要再停藥了,很危險。
一、洋葱能降血壓,是能吃的“心臟支架”?網上一直流傳“洋葱能軟化血管降血壓,是血管的清道夫,是能吃的心臟支架”這種傳言,事實真是如此嗎?洋葱真的能降血壓?
的確,洋葱有着很高的營養價值,紫皮洋葱中的花青素,具有很強的抗氧化功效,保護人體免受自由基的損傷。此外,洋葱還富含鈣、鐵、硒等礦物質,營養豐富,用來炒菜味道也不錯,深受老年人的偏愛。
至於洋葱降血壓的説法,有記者帶着問題去求證了專家,洛陽市市中心醫院心內科一病區主任常學偉説,洋葱中的前列腺素A確實對輕微擴張血管有益,但需要攝入的量非常大,而且效果有限。吃多了反而不利於身體健康,容易引發胃腸道不適。所以説通過吃洋葱來降壓並不靠譜。
還有説法稱生吃洋葱可以殺死癌細胞,到底是不是真的呢?
洋葱抗癌的説法來源於之前有人做的動物實驗,實驗顯示洋葱中含有的硒元素和槲皮素能降低某些癌症的發生風險。
但值得注意的是,這些研究實驗僅僅是動物實驗,目前沒有任何明確的人體實驗數據能證明洋葱能抗癌,殺死癌細胞。動物實驗中成功,不代表對人體也有同樣的功效。
美國癌症協會(ACS)防癌指南也指出,某種食物及時在動物實驗中顯示,可能會降低某些癌症的發生風險,但不等於對人體也同樣有抗癌效果。
所以説,生吃洋葱抗癌這個説法也沒有科學依據的,當做蔬菜適當吃就好,別想着有多大的作用,別過度攝入。
二、降血壓謠言滿天飛,你信了幾個?除了洋葱能降血壓這個謠言外,還有很多關於降血壓的謠傳,下面這些你信了幾個?
1、醋泡花生、芹菜汁降血壓?
事實上,目前並沒有任何證據證明某一種食物有降血壓的效果,真正有明確降壓作用的是經過藥監部門批准的降壓藥。什麼醋泡花生、芹菜汁、木耳、洋葱等等都不能降血壓,也不能替代降壓藥。
2、血壓降了就不用吃藥了?
不少高血壓患者服用降壓後血壓正常,以為是病好了就自己停了藥。但血壓會正常正是因為長期服用降壓藥的效果,如果擅自停藥,會打破血壓的平衡,導致血壓回升,甚至增加其他臟器的健康風險,反而更不利於身體健康。
3、降壓效果不好就加大服用量?
短期內服用降壓藥效果不好,很多患者就擅自加大服藥量,但實際上很多降壓藥屬於長效藥,都需要連續服用 2-4 周後才能達到最大療效。如果盲目加大藥量,可能會導致低血壓,甚至增加生命危險,因此一定要遵醫囑用藥。
4、定期更換降壓藥效果更好?
有些患者擔心降壓藥服用時間長了會上癮或者損害腎臟,就擅自更換藥物。事實上,長期服用降壓藥是為了避免腦梗死和心肌梗死的發生,如果更換降壓藥很可能會出現不良反應,會導致降壓效果不理想。
三、4個降壓習慣要堅持,效果堪比降壓藥降血壓是最關鍵的是要堅持長期服用降壓藥,但吃藥不是全部,健康的生活方式也很重要。
- 少吃鹽
有研究顯示,每天攝入鹽增加2克,收縮壓和舒張壓會分別增高2.0mmHg和1.2mmHg。中國居民膳食指南推薦成人每天食用鹽分不宜超過5克。而實際調查發現,中國人均鹽分攝入量是推薦攝入量的2倍還多,嚴重超標。因此控鹽行動,必須即刻開始,減少食物中鹽分的攝入。
- 多吃鉀
含鉀豐富的食物有助於促進鈉的排出,有助於控制血壓,平常可以儘量多吃一些富含鉀的食物,比如香蕉、菠蘿蜜、山楂等
- 堅持運動降血壓
建議每週進行150分鐘以上的中等強度運動,以改善血壓,像騎車、散步、游泳、跳舞等有氧運動,都是不錯的選擇。
- 戒煙戒酒
喝酒不僅會升高血壓,還會降低藥物療效,吸煙也是高血壓等心血管病的主要危險因素。因此儘早戒煙戒酒也至關重要。
洋葱降血壓、醋泡花生降血壓等傳言並不靠譜,正確的做法應該遵醫囑服用降壓藥。想要降血壓並不能單靠某一種食物,高血壓患者切勿聽信謠言,要堅持吃藥,平常還要養成健康的生活習慣。
參考資料:
[1]《吃洋葱降血壓,真的靠譜嗎?》.洛陽衞健委.2023-05-18
[2]《吃芹菜、醋泡花生不能降血壓!這 10 個高血壓謠言,很多人被騙過》.騰訊醫典.2022-08-17
[3]《降血壓必須瞭解的 8 個真相,「炒菜少放鹽」遠遠不夠》、.丁香醫生.2021-10-29
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