中國的老齡化現象越來越嚴重,所以有很多花白的老人出現在大街上,其實人到年老的時候頭髮發白很正常,但是有些人接受不了,沒有關係,小編告訴你只要經常吃黑木耳,保證你的頭髮不會很快的變白,並且還可以延緩衰老。白頭髮多的人,常吃這種天然“烏髮劑”,頭髮烏黑、延緩衰老,黑木耳營養價值很高,它是一種菌類,並且還有美容養顏的攻效,加上花菜一起炒制不僅顏色亮麗,味道也很棒,接下來就和小編一起製作一份這樣的美味吧!
菜花燒木耳
By 傑米田園
配料:
菜花 300克、 木耳 50克 、花生油 適量、精鹽 適量、葱姜 適量
烹飪步驟:
1.木耳用冷水浸泡好
2.菜花掰成小朵洗乾淨
3.菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水
4.起油鍋,葱姜入鍋煸香後菜花入鍋炒
5.木耳入鍋炒
6.加鹽炒均勻關火,盛出享用
烹飪小貼士:
1、黑木耳是一種營養豐富食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、磷脂、氨基酸、維生素和礦物質。還含有木耳多糖、麥角甾醇、黑刺菌素等成分。其中礦物質含量豐富,鐵的含量極高,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2、花菜俗稱菜花,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。花菜味甘性平,具有開音止咳、清熱、利尿的功效,對肥胖、視力衰弱及水腫有功效,花菜的營養價值很高,常食用能美化肌膚,對視力有一定的效用,此外,消化不良、食慾不佳、大變乾硬的人也很適合。
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