腦血栓對生活的影響就不用多説了，輕症患者經過治療或許還能夠恢復到跟原來差不多的樣子，但是如果是重症一旦發病甚至可以導致直接猝死。就算偶爾有的幸運搶救過來了，以後的生活也很難自理，大小便失禁，四肢還會有偏癱，這些不管是對於病人還是家屬來説都是非常難熬的。那麼平時應該怎麼做才能夠預防血栓的形成呢？今天咱們就來説一説可以預防血管硬化，疏通血管的幾種食物。
第一種，西紅柿
別看西紅柿這麼不起眼，但是西紅柿內含有的維生素非常高，比梨和蘋果能高出兩到四倍。並且西紅柿內還含有一種維生素“蘆丁”，“蘆丁”是一個保護血管的重要武器，並且它還有提高機體氧化，消除體內堆積的垃圾的作用，用來預防血栓效果非常不錯。
第二種，蘋果
蘋果中的維生素含量可能不如西紅柿高，但是蘋果中含有的多糖果酸、類黃酮、維生素C、維生素E都可以有效地分解體內堆積的脂肪。並且經過研究證明蘋果對預防動脈粥樣硬化有非常明顯的效果，也是一個用來預防血管堵塞的良方。
第三種，海帶
很多人對於海帶的認知還都是海帶的含碘量非常高，對於甲狀腺疾病有效果，其實除了含碘量高以外，現在藥理研究證明海帶還有很高的營養和藥用價值。尤其值得一提的就是海帶中含有的褐藻氨酸除了可以預防胃癌和白血病以外還對高血壓高血脂有很好的作用，是一個預防心腦血管非常有效的食物。巖藻多糖和昆布素，這些名字可能聽起來有些陌生，但是這些東西有類似肝素的活性，除了可以預防血栓以外還可以防止因為血液濃稠引起的高血壓。並且還能減低膽固醇，預防動脈硬化，清潔體內垃圾，巧的是海帶中就含有這些，可以説是老年人的食療首選。
不過在食用海帶的時候也要注意一點，因為海帶內含有很高的有毒金屬“砷”，在吃之前要用清水清洗乾淨並且儘量浸泡十二小時到二十四小時，浸泡的時候多換幾次水，這樣就沒有問題了。
第四種，大蒜
除了味道比較衝一些以外，大蒜也是一種可以預防血栓的食物。因為大蒜中含有一種揮發性辣素，這種東西對血管內堆積的脂肪有消除的作用，並且還可以明顯的降血脂，預防動脈硬化。