農村路邊的野菜,婦科炎症的剋星,清熱消腫、補血補氣

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常在農村路邊走,總有很多不知名的野菜肆意地生長在路邊,雖然不知名,但是也有很多野菜食用是對人體有益的,就像一種叫做紅背菜的野菜,就是十分適合養氣補血的人食用。

1、紅背菜,又名觀音菜、當歸菜、紅鳳菜、觀音莧、紅背菜、紫背菜。菊科植物。喜歡生長在陰暗潮濕的地方。葉子的底面是綠色,背面是紫紅色,稱為“紅背菜”

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由於紅背菜具有優異的補血和止血作用,因此也被稱為“血皮菜”。 人們食用後,不僅可以治療貧血,還可以治療各種內出血性疾病,例如胃出血和便血。 除具有極好的治療價值外,紅背菜還可以用作治療創傷的藥物。當人們遭受挫傷或其他創傷時,他們可以將紅背菜搗碎並直接施用於患處,從而起到消腫,止血和止痛的作用。

紅背菜全草均可入藥。這道菜的味道有些辛辣,性質寒涼,具有出色的清熱解毒作用。人們經常食用它,就可以抵抗各種病毒對人體器官的損害,還可以減少人患病毒感染性疾病的可能性。可以説是養生好物一個呀。

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2、江蘇等地叫它陽荷,俗稱芽何,中醫古籍中又稱蘘荷(《名醫別錄》)、陽藿(《廣西志》)、陽荷(《黔志》),山姜、觀音花(《浙江中藥資源名錄》),如果你不瞭解它的藥性,一開始會以為是壯陽的中藥,實際上,它的食療藥用價值更多的是輔助治療婦科病。陽荷有特殊的香氣,有的資料稱它為“亞洲人蔘”,是不少農村地區人們喜食的菜餚。如今,很多城裏人也愛上了這種美味,但是卻不知道其名。

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陽荷原屬野生,喜蔭涼,極少有蟲害,不需施化肥上農藥,是真正的原生態營養蔬菜。陽荷嫩芽、莖果味道鮮美,含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有“第七大營養元素”之稱的膳食纖維,是性價比很高的“山珍”。陽荷的藥用來源是姜科姜屬植物蘘荷,以根狀莖入藥。四季可採挖,洗淨,鮮用或曬乾。

這種草藥的性味辛温。能温中理氣,祛風止痛,止咳平喘。用於感冒咳嗽,氣管炎,哮喘,風寒牙痛,脘腹冷痛,跌打損傷,腰腿痛,遺尿,月經錯後,經閉,白帶;外用治皮膚風疹,淋巴結結核。

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3、黃花菜的性味甘涼,有止血、消炎、安神的功效,對於人體健康有很大的好處,可以在生活中經常食用。黃花菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷以及多種維生素,特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富,美容美顏、抗衰老、防宮寒、失眠好了、保護肝臟、 促進皮膚的彈力和骨膠原,讓皮膚更加嫩滑,讓皮膚紅潤,更加細膩。

黃花菜含有豐富的卵磷脂,這種物質是大腦細胞的組成成分,它對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,補血,去濕氣,可降火活血,經常痛經的女性,用來煮水喝。

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結語:你們見過這種鄉下野菜嗎?你吃過嗎?歡迎留言討論!

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