冬天常食黃瓜好處多，但不能和此物一起食用，很多人都錯了！

2021-10-24由仝海燕發佈於健康

黃瓜在我們日常生活中是比較常見的一種蔬菜了，它的功效也是非常的棒，有許多人喜歡生吃黃瓜，那吃黃瓜有什麼好處呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

首先，黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學角度講，黃瓜是十分適合長期食用的蔬菜之一。但黃瓜屬涼性食物，成分中96?水分，能祛除體內餘熱，具有祛熱解毒的作用。

另外，愛美的妹子們應該都知道黃瓜是有這很好的美容效果的，這是因為新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。

另外，愛美的妹子們應該都知道黃瓜是有這很好的美容效果的，這是因為新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，因此黃瓜具有美容的效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。黃瓜的食用禁忌

吃黃瓜的朋友注意了，黃瓜雖然營養，但是也不適合和Vc含量較多的食物一起食用哦，比如番茄等，因為黃瓜裏面含有一種Vc分解酶，雖然不會產生什麼有害物質，但是能分解掉Vc，使我們攝入的維生素大大降低。而且黃瓜表皮並不平整，很多細菌都不易洗去，所以清洗的時候要注意。而且黃瓜偏寒性，體弱的人羣如孕婦，老人都要少吃，不然容易傷脾臟。