蒜苗中含有膳食纖維，以及豐富的維生素，可有效促進排便通暢，促進機體新陳代謝，對消化道的吸收消化起到調節作用，可以排毒清熱，調理腸胃。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌排毒作用，能改善體質，增強抵抗力。
菠蘿蜜成熟時，皮黃綠或黃褐色，果肉金黃，肉質或漿質，味甜酸而不濃，香氣飄溢、鮮食爽滑、香甜如蜜。菠蘿蜜豐富的維生素B，能有效地滋養肌膚，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感，潤膚養顏，抗衰老，肌膚更細膩。
玉米中所富含的天然維生素E，有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、延緩衰老的功效，同時玉米粉還能減輕腦功能衰退。玉米粉含有50%以上的亞油酸、卵磷脂、維生素E、核黃素等營養素，這些物質均具有降低膽固醇，防止高血壓、細胞衰老及腦功能退化等效果，並可以預防血管疾病。