大家都知道暖胃的重要性,尤其是在冬季,低温的環境下,人們的感官體温會下降,對於寶寶而言,更是如此。
這時候媽媽都會想到給寶寶多添加衣物,將寶寶裝扮得嚴實的,擔心他們受寒。但有些媽媽還是發現寶寶手腳冰冷的,也不愛吃飯。
其實,在冬季不如給寶寶製作一道暖胃的麪食吧,暖和一下身體,抵禦寒風的入侵。
(圖片來源於網絡)
首先,我們要知道寶寶為什麼會畏寒,有時候寶寶的體質相對虛弱的話,面對寒風入侵容易出現小毛病。
同時,如果寶寶的脾胃虛弱的情況下,寶寶出現血氣不足,讓身體處於畏寒怕冷的狀態,所以媽媽可以製作一些暖胃暖身的輔食。
今天跟大家分享這一道暖胃小面,熱乎乎的麪食能夠讓寶寶無懼冬季的到來,温暖胃部的健康,關鍵是製作方式很簡單,媽媽每天提前十幾分鍾就可以做出來。
選用到的食材有山藥,健脾養胃的功效提升寶寶的體質,加上蛋白質含量高的雞蛋,以及清熱解毒的南瓜,令這道輔食變得更加美味。
跟着廚工爸爸做輔食
食材列表和月份
參考月齡:8M+
操作時間:15分鐘
山藥:50克
雞蛋:1個
南瓜:40克
麪條:20克
食材分量只代表製作量,不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
山藥去掉皮。
洗乾淨的山藥拍成泥狀。
南瓜去掉表皮和瓤。
南瓜切成厚片,再切成碎丁。
碗裏打入雞蛋,蛋黃和蛋清分離,蛋黃打散備用。
奶鍋裏倒入食用油,將南瓜丁倒進去翻炒3分鐘。
接着,倒入山藥泥,繼續翻炒2分鐘。
倒入400ml清水,繼續煮。
水開將麪條折成小段放入鍋內,大火煮5分鐘。
這時淋入蛋液,邊淋邊攪拌。
再煮3分鐘,加點香菇粉調味即可出鍋。
這一道新鮮出爐的暖胃小面就完成了,製作過程很簡便,媽媽每天早起十分鐘就可以搞定,如此美味的暖胃小面,寶寶舔着湯汁不剩呢。
廚工爸爸做輔食經驗總結
●處理山藥的時候,媽媽記得戴上手套避免過敏。
●淋入蛋液的時候,邊淋邊攪拌做成蛋花,避免結團結塊。
●一歲以上的寶寶,可以適量添加鹽調味。
知識拓展
其實,有時候寶寶之所以會畏寒,手腳冰冷,有可能是體內缺乏鐵元素,通常缺乏鐵元素的寶寶,體內的血紅素也會比較少,導致血液循環不足,這樣自身產生的熱量和能量也會下降。
為此,媽媽在製作輔食的時候,可以選擇不同的食材,讓食材的營養補充寶寶體內所需的營養。
你家寶寶喜歡吃小面嗎?快來評論區告訴我吧!