然而事實並非如此,新生兒吃雞蛋需要注意很多事項的,一旦吃錯,不但補不了營養,還會讓寶寶生病,過敏,適得其反。
今天我們就來一起看看寶寶吃雞蛋,應該注意哪些事情?
1、給寶寶吃蛋清很多育兒專家都一再提醒,寶寶一歲前不要吃蛋清。蛋清中含有一種小分子蛋白,可以很容易的穿過寶寶的腸壁進入到血液,引起寶寶一些列的過敏症狀。
2、蛋黃和奶混在一起喂
很多媽媽為了圖省事,把蛋黃碾碎,混入奶中,讓寶寶吃。蛋黃顆粒較大,很容易堵塞奶嘴。有的媽媽聽説生雞蛋有營養,就直接在奶中加入生雞蛋,先不説營養,那個味道大人都不吃。另外生蛋中含有大量的大腸桿菌,很容易引起寶寶腹瀉。
3、一次吃一個蛋黃在寶寶剛剛開始吃蛋黃的時候,不能一次就吃一個的。要一點一點添加,一旦出現不良反應,我們好及時調整。建議剛開始吃蛋黃,一次只吃四分之一個蛋黃,先吃幾天,讓寶寶適應。然後從四分之一變為半個蛋黃,再堅持一個月,最後變成整個蛋黃。
4、第一口輔食就吃蛋黃
很多媽媽在給寶寶吃的第一口輔食就是蒸蛋,其實蛋黃也會引起寶寶過敏的。如果想給寶寶添加雞蛋,最早不能早於7個月。在為蛋黃的時候,加入少量的橘子汁,可以提升雞蛋中鐵元的消化吸收。
5、開水衝蛋小時候我也吃過這種開水衝蛋,製作很簡單,把雞蛋打碎放入碗中,用燒開的水重開雞蛋,放入少許的鹽、香油即可。這種吃飯不建議給孩子吃,開水並不能殺死雞蛋中的寄生蟲和細菌,很容易引起寶寶細菌感染。
雞蛋確實很有營養,但是要講究吃的方法,只有正確烹飪雞蛋,寶寶才能安全,高效的消化吸收食物中的營養,促進身體發育。最後講一個趣事,小時候我營養不良,媽媽就經常讓我喝生雞蛋,説這樣可以補血。慢慢自己吃出來技術,在雞蛋兩端用筷子扎一個洞,然後用嘴一吸,就整個進到嘴裏了。你們小時候這樣喝過生雞蛋嗎?