每天都有看小王醫師的養生文章嗎？哈嘍，我們又見面啦！不知道大家有沒有發現，今年的冬天來得快走得遲，而且氣温也非常的低，很多人都因為天氣的寒冷，被逼得足不出户。冷空氣的襲擊，讓很多人都開始養生起來，看各種養生頻道的電視，養生的視頻，當然也別忘了小王醫師的養生文章哦！可是又有很多人問小王醫師，我們大人知道吃什麼來食補身體，進行養生，可是我們的孩子每天忙於學業，可以用哪些簡單的方式來養生呢？恭喜你，問對人了，作為家長，我們只要給孩子提供一日三餐，健康美味有營養的食物就可以嘍！關注我，每天教你一些關於食物方面的營養小知識，帶寶媽們瞭解，在寒冷的冬天裏，哪些食物才是真正可以幫助孩子養生的。讓孩子們的一日三餐變得豐富營養起來，不僅學業得到進步，身體健康也是蒸蒸日上。
今天介紹的這道菜就是茄汁花菜，不僅營養美味而且酸甜爽口，孩子愛吃，2塊炒一大盤，增強體質，維C和維K!
花菜是生活中常見的蔬菜，它含有豐富的營養物質，其中包括了蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素，維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。花菜爽口質地軟，老人和孩子都非常適合吃，容易被人體消化，健脾養胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化劑，可以有效預防胃癌和大腸癌的發生。
花菜中還含有一定量的類黃酮，能有效防治人體被各種細菌，病毒感染，幫助清理血管，阻止膽固醇氧化，對心臟病和中風都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的維生素K，如果孩子生活中小磕小碰都會青一塊紫一塊的，那就説明他缺乏維生素K，常吃花菜可以有效改善這種現象。
通過小王醫師的介紹，是不是增強了很多家長的知識呢？如果你也想給孩子創造一個温暖的冬天，不如每天都跟着小王醫師的腳步，帶你走進健康的世界！