毛豆是生活中經常吃的食物，不僅香糯軟化，而且含有極其豐富的營養物質。尤其適合女人吃，經常吃能有效淨化血管，美容養顏，還能起到非常不錯的降血糖的作用，對女性的身體健康是非常有利的。下面就來一起看看吧!
淨化血管
毛豆中含有能夠有效清理血管壁上面脂肪的化合物，從而有效降低血液中的脂肪和膽固醇的含量，如果經常吃毛豆能夠有效預防，肥胖，高血脂以，動脈粥樣硬化以及冠心病對身體健康是非常有幫助的。
降膽固醇
毛豆中含有脂肪比其他蔬菜中要多很多，不過這些脂肪大都含有不飽和脂肪酸，是人體必需的亞油酸和亞麻酸，能夠有效改善人體的脂肪代謝，降低甘油三酯和膽固醇的含量，從而起到降低血液中膽固醇的作用。
降血糖
毛豆對於高血糖的人而言是非常高的食物，生活中可以經常吃點毛豆，能有效改善病症。因為豆類食物升血糖都是比較慢的，並且毛豆中含有一種皂苷，這種物質還能有效輔助降血糖，對糖尿病人的身體健康是非常有利的。
養顏潤膚
毛豆中還含有微量功能性成分黃酮類化合物，尤其是大豆異黃酮，這種物質被稱為天然雌激素，在人體內能起到雌激素的作用，能有效緩解女性更年期的不適，經常吃能夠美容養顏，淡化色斑消除皺紋，是身材更加苗條，預防衰老。
改善便秘
毛豆中含有豐富的卵磷脂能有效促進人體大腦發育，改善人的大腦記憶，提高智力水平，並且毛豆中豐富的纖維素還能促進腸胃蠕動，起到預防便秘的作用，如果生活中經常出現便秘的情況，適當吃點毛豆能非常有效的緩解。