如果有人問你：孩子多大開始吃輔食？
相信咱媽媽們都能很輕鬆地答上來！
那，我們來換個問題：
孩子多大可以跟家裏一起吃“大人飯”呢？
emmm……是不是可頭疼了呀？
很多家長對寶寶吃的東西特別注意，一直親力親為，單獨開小灶。
但也有家長偶爾也會抱怨：
單獨做飯菜真的好累，啥時候才能熬出頭，讓寶寶直接跟我們吃同樣的飯菜啊？
或者身旁的親戚、老人們總是覺得你瞎忙活：
這麼麻煩幹嘛，大人小孩的一起燒一下不就行了。
那麼，到底什麼時候才能讓寶寶吃“大人飯”呢？
理論上 1 歲之後就能吃大人飯
世界衞生組織WHO和美國兒科學會都認為，1 歲之後，大部分孩子都可以嘗試跟大人們吃同樣的食物了。
《中國居民膳食指南》也指出，13~24 月齡的寶寶，可以開始少量嘗試一些家庭食物，逐步向家庭飲食轉變。
當然話説回來，這個“1歲”僅僅是理論上，孩子能否真正吃上“大人的飯”，年齡倒不是最重要的因素，關鍵還得看這兩點：
孩子自身的發育情況
家庭飲食的健康程度
1.孩子自身的發育情況
寶寶的咀嚼能力跟上了嗎？
如果你在寶寶7~8 月就很注重鍛鍊咀嚼能力，相信到了 1 歲以後嚼東西一定是不在話下。一些切成條狀、塊狀的食物基本都能吃了，而不是還在吃稀飯、吃糊糊之類的。
不同月齡的寶寶，吃的食物性狀如何變化？我們做了一張超全的圖，方便媽媽們收藏↓
有的媽媽們可能會問，1 歲左右的娃才長了小几顆牙，能咬東西麼？
事實上牙牀和舌頭都能起到擠壓、咀嚼的作用。不要因為牙沒長齊就放棄了鍛鍊咀嚼能力的好機會。
如果家長很想一次性做全家都能吃的菜，又擔心寶寶咬不動，可以統一都切成小丁、小條狀，然後燒給全家吃；
也可以燒熟了以後，再單獨幫寶寶的那份菜切一切、剪一剪；難嚼的食物可以採用慢燉或者高壓的方式，讓食物質地軟爛一些。
要是寶寶咀嚼能力實在不夠好，那就不要強行給寶寶過早吃“大人飯”咯，再多給寶寶一點鍛鍊時間。
温馨提示：
對於一些不易嚼爛的食物，比如芹菜、豆芽、魷魚，以及多刺的魚類，要格外小心，弄碎一些給孩子吃。
還有些容易噎着的堅果、整顆的水果（葡萄、聖女果、櫻桃，帶核的紅棗，桂圓等）等，4 歲以下孩子，切小一點吃更安全。
寶寶的消化能力是否“扛得住”？
如果沒能很好的咀嚼好“大人飯”，寶寶腸胃分解食物的負擔可能會加重，甚至引起消化不良，腹脹、腹瀉等。
所以，給寶寶開始試着吃大人飯之後，看看寶寶的消化吸收情況如何，要是有腹脹、拉肚子、便秘啥的情況，説明寶寶還沒有很好適應大人的飯菜，媽媽們還是放慢些步調吧。
2.家庭飲食的健康程度
大人飯的口味是否清淡？
大人飯菜往往會用很多調料，鹽、醬油、糖、辣椒、各種香料等，會掩蓋食物本身的味道，寶寶還在味覺發育時期呢，一旦愛上重口味了，就很難糾正回來了，容易養成挑食偏食的毛病，對健康也不利。
如果家裏本身就是口味特別清淡的，那寶寶在咀嚼和消化ok的情況下，直接吃大人版的飯菜完全ok呀。
如果一家子一直都吃得很重口味，別説 1 歲了，即使寶寶 2~3 歲完全有能力吃“大人飯”時，我們都不推薦你們跟寶寶直接一起吃哦。
想快點讓寶寶吃上“大人飯”，何不趁機調整下家庭飲食，爸媽自己還有家裏老人也能更健康。幾條實用的小tips都在這裏了：
● 有意識地減少用鹽。
少鹽這個行動，其實不止是寶寶的事兒，更是關乎全家人的健康。
跟孩子一起清淡飲食多好呀，廚房裏量勺備起來，每次用鹽就能心中有數啦~
● 巧用天然調味食物
很多食材自帶調味功能，好好利用，與一些味道淡的食物搭配起來，還用得着啥調味醬嘛~
要是實在口味清淡不了，又不想單獨給寶寶做飯，還有下面兩個小建議：
☞ 晚點加調料，燒熟後先取出一部分專門給寶寶，剩下再繼續加醬料，給其他成員吃。
☞ 燒好的菜，給寶寶吃之前，用清水多涮涮。
大人飯的營養是否全面？
除了要清淡，營養上也很重要。
有些家庭裏，大人吃飯不太在意均不均衡，有啥吃啥吃飽就行。隨便吃點土豆、豆腐、大白菜加白飯。如果寶寶也是跟着這樣吃，那可萬萬不行，可能會導致營養不良，影響生長髮育。
寶寶生長髮育快，對營養的需求量和比例跟大人有所差別，尤其是對動物性食物的需求要比大人偏高一些哦。
寶寶每天的飲食應當包含這幾類：穀物類、魚肉蛋豆類、果蔬類、奶與奶製品。
每一頓正餐大概是這樣安排的——
對照着這個餐盤，如果家裏人吃的飯菜種類不是那麼齊全、營養不是那麼均衡，那麼聽糕媽一句勸，還是給娃繼續單獨開小灶吧！
最後給家長們提個醒：讓寶寶一起吃大人飯時，為了衞生和健康，要注意使用公勺公筷哦，比如大家的筷子不要混一起，不要用自己的勺子去盤裏盛湯，別用自己的筷子給別人夾菜！