水是我們生活的源泉,我們基本上每天都離不開水。而且水的種類也很多,我們的日常生活更常見於礦泉水、純淨水、自來水。還有很多人談論這些水,有人會認為純淨水是過濾的水,沒有礦物質元素,喝太多會導致營養損失。這是正確的想法嗎?
喝純淨水會失去體內的營養嗎?
事實上,飲用水和營養喪失之間沒有直接的聯繫。飲食是人體攝取營養的主要途徑,而飲用水的作用實際上是很小的。對於水來説,它所含的營養成分並不多,它所含的營養物也不能通過淨水劑或某種外部手段完全消除。此外,從根本上説,人體的營養損失與運動量、年齡和體質密切相關,而飲用水在身體中所起的作用很小。
過濾後的水不含礦物元素?
事實上,無論是純淨水還是礦泉水,還是我們經常飲用的自來水,只要水質合格,差別就不大。而純淨水過濾處理後,並不是説沒有微量元素,而是經過處理後,礦質鉀、鈣、鎂可以減少,但不是全部消失。
正視飲用水的作用
值得注意的是,水在我們體內的主要作用不是提供礦物元素,所以我們不必過多地擔心水中礦物元素的含量。而且,天然水中的礦物元素已經非常有限,甚至極小,如果你想用水補充礦質元素,這本身就是一件非常困難的事情。
濾過的水不會太好,但也不會太壞。雖然有些礦物質會流失,但一點也不會。即使沒有流失,礦質元素的含量也很低。因此,自來水與純水或礦泉水的差別並不太大。飲用水不必擔心營養,應該注意補充足夠的水是最值得關注的。
“生水”應煮沸以後再喝
雖然水本身沒有太的差別,但還是要注意的就是,從水龍頭接出來的水應該先加熱煮沸以後再喝,這樣的話就能夠防止生水中的細菌以及蟲卵等有害物質影響到我們的身體健康了。