今天是大雪節氣，江南有“大雪冬至後，籃裝水不漏”的説法，大意是説大雪節氣之後，室外竹籃子的縫隙容易出現冰凍，裝水都不會漏。
大雪節氣的到來，預示着正式進入了冬季最寒冷的時候。從養生學角度看，“春種、夏長、秋收、冬藏”，做好大雪養生能提高人體免疫力和抵抗力，為來年的良好身體機能做好儲備工作。
養生食補有講究
中醫認為，12月已到了進補的大好時節。説到進補，很多人都理解為要吃營養價值高的貴重補品。其實進補是有講究的，要“因人、因時、因地”進補，才能真正達到養生的目的。
首先要養宜適度，就是説養生調整不可太過，也不可不及。要認真研究自己的身體狀況選擇食補、藥補。如體質弱、消化功能差的人，要選擇“慢補”，適當多吃“當歸羊肉湯”等，還要多吃蔬菜，切忌過補、急補。體質好的人則要“平補”，不要過食油膩之品，以防產生內熱而誘發疾病，可用“小雞燉蘑菇”、“白果燉烏雞”等。
平時飲食上還要多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等，忌生冷如海鮮等大寒之品及冷飲。
冬季人體很少出汗，因此建議減少食鹽攝入量，以減輕腎臟的負擔，可以適當增加苦味食物堅腎養心。此外，可以多吃黑色食物補腎，如黑米、黑棗、黑枸杞、黑豆、黑木耳、黑蕎麥等。
大雪時節氣温較低，但天越冷越要多喝水。多喝水有利於氧氣的供給，呼吸順暢，保持良好的身體狀態。冬季以飲温熱水為宜，應堅持在起牀後和臨睡前喝杯白開水。
保健妙招巧過冬
冬天氣候寒冷，這時候人體的新陳代謝也處於相對緩慢的水平，因此冬季養生之道，應着眼於一個“藏”字。
為了保證冬令陽氣伏藏的生理規律不受干擾，首先要求精神安靜，學會控制情志活動。切忌大悲大喜，要養精蓄鋭。
起居方面，大雪時節宜“早卧遲起”，早睡以養陽氣，遲起以固陰精，人們最佳的作息時間應是晚上10時至第二天早上6時，要保證充足的睡眠時間。穿衣要適度，過少過薄容易感冒。穿衣重點注意關節保暖。由於關節附近多是肌腱、韌帶等血管分佈較少的組織，又加上室外温度較低，更易散失温度，使關節僵硬，血液循環差，因而會引發疼痛。因此，關節炎患者在寒冬須加強保暖。
早晚温差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。運動要充分做好熱身活動，選擇慢跑、快走最適宜。晨練不宜過早，要避免大風、大寒、大雪、霧露中鍛鍊，不宜大汗淋漓。
室內要經常通風，白天要開啓門窗，讓空氣對流外。此外，室內要保濕，房間温度太高而濕度太低，會引起身體不適，極易發生疾病。冬季室內保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外，也可在散熱設施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發，以保持室內空氣濕潤。
文：綜合健康報社資料庫
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來源:健康報