喝水這件“小事”，其實也有大學問！

生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水。我國現行的飲用水衞生標準《生活飲用水衞生標準》（GB 5749-2006）對飲用水規定了嚴格的要求，安全衞生的飲用水必須滿足以下幾點：

1.生活飲用水中不得含有病原微生物，以防止介水傳染病的發生和傳播；

2.化學成分上不危害人體健康，不包含會對人體造成急性中毒、慢性中毒及遠期危害的化學物質或放射性物質；

3.物理感官性狀良好，水質澄清透明、無色無異味，肉眼觀察不到雜質；

4.生活飲用水應經過消毒處理。

為了保證自來水消毒效果，避免在管網輸送到用户的過程中的微生物污染，自來水中的消毒劑含量有最低限值要求，所以自來水會出現輕微的消毒藥水的味道，這對人體是沒有危害的，國家規定管網末梢也就是咱們水龍頭流出的自來水，餘氯含量必須要在0.05mg/L以上，所以自來水會帶有少許氯味。

通常我們説的硬水和軟水，是根據鈣、鎂離子含量的高低來判斷的。

如果水的硬度較高，那麼在加熱時，鈣鎂離子的不溶性鹽類成分，比如碳酸鈣和碳酸鎂等，就會從水中析出，粘附在水壺內形成水垢。

我們日常飲用礦泉水等硬度較高的水時，會覺得口感較為清爽，而軟水則顯得綿軟，所以水的硬度只要控制在合格範圍內，是不會影響身體健康的。

知道了以上關於

生活飲用水和

自來水的知識點後

我們在還要get

正確的飲水小常識！

關於飲水量

長期飲水不足，將增加許多慢性疾病的發生風險，如胃腸功能紊亂、心血管系統疾病、泌尿系統結石、腦梗死等。

以成年人平均體重60kg計算，世界衞生組織推薦的飲水量是日均2000ml。《中國居民膳食指南（2016）》則推薦成年人日均飲水量為1500～1700ml。

另外，在高温或強體力勞動的條件下，更應適當增加飲水量，否則將對健康產生影響。

要主動飲水

千萬別等到口渴了再喝水，當人感到口渴時，説明體內水分已失去平衡，細胞已處於輕度脱水狀態。

大家要養成良好的飲水習慣，經常飲水，少飲多次，讓人體水分常處在良性狀態。

要飲健康的水

飲水中礦物質與機體健康密切關聯，飲水中缺乏礦物質會對人體健康產生直接或間接的影響，其中證據較為充分的是水鎂與心血管疾病發生以及水鈣與骨質疏鬆發生的相關性。

因此，飲水中含有一定天然礦物質對身體健康是有益的。當然，飲用燒開的自來水是安全的。

不能用飲料代替飲水

大量飲用含糖飲料可增加齲齒、肥胖和2型糖尿病等的發生風險。

飲用含糖飲料後，口腔裏的細菌可以使糖和食物殘渣發酵，參與形成牙菌斑；碳酸飲料有一定酸度，長期飲用也會酸蝕牙齒，增加患齲齒的風險。

小南説