留個意：見到此野菜，一定要拔回家，好處不請自來，作用非常大

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麪條菜嫩莖葉可作為蔬菜食用，營養價值很高，還可入藥，具有補中益氣、潤肺生津、通乳汁、消腫痛等功效，常用於治療氣虛乏力、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少、肺燥咳嗽等疾病。

麪條菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。

麪條菜被營養界推薦為純天然健康野菜，含有豐富的維生素和礦物質，常吃能保持皮膚細膩、防止皮膚乾燥，延緩衰老，是女性不可錯過的一種野菜。

圖片來自網絡