大家在生活中,若是提到補腦的話,那麼可能許多人第一時間會聯想到核桃。“經常用腦,多吃核桃”這句話已經深入人心了。還有它的外觀與我們的大腦比較像,它對於我們的血管是非常有幫助的。所以説,許多人對他有着特殊的情感。但是也有人認為,“吃核桃等於吃油”,那麼事實真的是這樣嗎?
吃核桃等於吃油?
有這個疑問的人,多數是因為核桃裏面含有非常多的脂肪,科學研究表面,大概100g新鮮核桃裏面,大約含有29.9g 的脂肪,儘管説如此,但是説它等於吃油也是太過誇張了。
核桃裏面的脂肪,主要也是分成了亞麻酸、油酸甘油酯、亞油酸甘油酯,算得上是一種優質的脂肪,可以幫助我們很好的降低身體裏面的膽固醇的濃度,於是就不會出現動脈硬化、冠心病等等的現象。所以説,經常吃核桃的話,可以幫助我們非常好的維護自己的心腦血管的健康。
核桃雖好,但是兩類人還是要遠離,不然對健康不利
1、血脂高的人
當我們年紀大了之後,身體各項能力也會越來越差,於是新陳代謝速度就會變慢,許多人又缺少基本的體育鍛煉,於是就可能會出現血脂太高的可能。對於這部分人來説,一定要少吃核桃了,每天不超過2克即可。
2、對核桃不耐受的人
儘管説核桃不錯,但是也有人是不適合食用的。若是我們在每天吃完之後都會覺得不舒服,尤其是腸胃反應非常明顯。那麼大家就需要注意了,可能是因為你對核桃不耐受,導致身體出現種種不適。
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