75歲奶奶雷打不動，每天必吃，眼睛不花耳朵靈，腿腳特利索！上了年紀的人最怕眼花耳朵不靈，不過我七十多歲的奶奶就沒有這方面的困擾。主要歸功於老人家平時就很注意養生，每天都會有一定時間的鍛鍊，而且在飲食方面也很重視。像枸杞子就是每天怎麼都要吃一點的東西。枸杞子含有β-胡蘿蔔素、少量的葉黃素及其他有色物質。枸杞子色素具有提高人體免疫功能抗衰老的功效。她夏天經常會做一道芒果桂圓枸杞湯。我喜歡吃芒果，奶奶喜歡吃桂圓和枸杞。搭配起來味道居然這麼好！
芒果桂圓枸杞湯
By 女人花2607
配料：
芒果 1個、桂圓 20粒、枸杞 1小把、紅糖片 1小塊、水 適量
烹飪步驟：
1.準備食材
2.取出果肉
3.鍋裏倒入適量的水，放入紅糖片和芒果
4.放入桂圓
5.大火煮沸後，轉小火煮10分鐘
6.放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘
7.即可
烹飪小貼士：
選購技巧
1、看果形：中寧枸杞果形是長果形呈橢圓且扁長，其他產區枸杞以圓形為主，有橢圓型也有偏圓，個別產區有長果形但瘦而薄。
2、看顏色：中寧枸杞果實呈紅色或紫色，果色一致。其他產區枸杞多以鮮紅或暗紅，果色不一致。
3、看外觀：中寧枸杞果臍（果實與國柄分離處）明顯，果臍白色，果身先端小尖也不太明顯。
4、看結塊：在國際要求的含水量（13%）範圍，各地
枸杞擠壓都能結塊，只有中寧枸杞輕輕擠壓後，結塊馬上鬆散，其他產區枸杞很難馬上鬆散。
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