西紅柿營養高，痛風患者可以吃嗎？關於痛風的4大飲食誤區，要規避！

隨着目前生活質量提高，飲食越來越豐富，各種慢性疾病的發病率也在直線上升，不僅三高疾病，痛風也在目前很常見。有相關調查顯示中國痛風人數已經高達8，000萬以上，它已經逐漸演變成第四高疾病。而很多痛風患者在日常會控制飲食，卻容易因為一些飲食誤區導致疾病加重，就如吃西紅柿，他們大多認為西紅柿營養高不會影響尿酸，反而對穩定痛風有幫助，卻不知這是錯誤的理解。

痛風患者可以吃西紅柿嗎？

雖然西紅柿是一種低嘌呤食物，而且它含有較多的維生素、礦物質，是一種營養對身體有好處的蔬菜。但有研究證明西紅柿中所含的穀氨酸會導致尿酸合成量增加，而且西紅柿中還含有酚酸，這種物質會抑制身體尿酸排泄導，致尿酸在身體中越來越多，並且排泄量減少。在尿酸不斷上升的情況下就會導致痛風發生幾率提高，所以不要以為吃西紅柿有營養而大量攝取，反而會導致痛風加重。

治療痛風有哪些飲食誤區要了解清楚？

1、想要痛風穩定就不能吃肉痛風

因為跟日常飲食有關係，大多數人喜歡攝取高脂肪高熱量食物使尿酸堆積過多而引發，也因此很多人認為只要不吃肉就能穩定痛風，但其實並不是。身體在長時間得不到脂肪蛋白質的攝取容易出現營養不良，這種情況下免疫系統降低，就會使尿酸排泄受影響，從而導致尿酸堆積，反而會加重痛風症狀。

2、喝果汁對降低尿酸有好處

有些人認為水果對降低尿酸有幫助，所以可以將水果榨成汁，不僅補水還能補充維生素。但其實水果中含有果糖在攝取後會使血糖不斷上升，還會使尿酸不穩定而再次引發痛風，因此要注意避免喝果汁，直接吃水果更好。

3、不能攝取維生素C

有很多人認為維生素C是酸性物質，痛風患者需要攝取鹼性食物才能使痛風得到穩定，所以對酸性食物要避免。但其實維生素C可以促進尿酸鹽溶解，幫助排泄尿酸，防止尿酸結石形成，所以痛風患者可以適當補充維生素C，不用刻意避免，各種維生素C高的食物可以適當攝取。

4、豆製品要少吃

如果嘌呤攝取過多會導致痛風反覆發作，而豆製品中的嘌呤比較高，使很多患者認為要少吃豆製品甚至禁止。但其實有最新的研究證據植物性食物當中的嘌呤對尿酸的影響比較小，而且各種豆製品在製作的過程中嘌呤會被稀釋，所以並不用對豆製品拒之門外。

總的來説，痛風患者在日常控制飲食要了解一些誤區，不要盲目相信目前所流傳的一些謠言，有些會導致尿酸不斷上升使痛風越來越嚴重，只有瞭解知識並且正確區別，才能使痛風在飲食輔助控制下得到穩定。