今天我們就一起向百歲女中醫朱南孫教授學習一下她的養生方法，朱南孫教授是江蘇南通人，也是朱氏婦科的第三代傳人，中醫婦科專家，被國家中醫藥管理局聯合授予“第三屆國醫大師”的稱號。她推崇的養生理念就是藥補不如食補，她基本上不吃什麼補藥，但朱教授卻唯獨破例，鍾愛一碗補湯，這個補湯就是西洋參湯。
她基本上每天都會喝上一碗西洋參湯，正是因為她這個習慣，她至今看起來還是頭髮濃密、面色紅潤、思維敏捷、説話中氣十足，看起來最多也就是70歲的樣子，但其實她已經是將近百歲的老人了。下面我們就一起來看看，西洋參搭配上枸杞，到底都有哪些神奇的藥效？
西洋參枸杞湯
做法一：取來西洋參6g，枸杞子15g，隔夜煮好（2天的用量），每天早上起來再温一下，就可以吃了。注意：對於脾虛的朋友，建議在裏邊可以放入2-3顆紅棗，但是腸胃不好、咳嗽、感冒的朋友是不建議去喝的。
做法二：取來西洋參搭配枸杞一起來泡茶，沒有嚴格的要求到底需要多少克，適量即可。大家可以在飲用時，分別把西洋參和枸杞洗淨過濾好之後，混合放在綠茶杯中，每天喝上1-2劑，可以多次飲用，一直衝泡到味道變淡即可。
功效：在《神農本草經》中就有關於西洋參的記載：“主補心臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，久服輕身延年。”而西洋參的主要功效就是生津液、補肺降火、除煩倦，特別適合虛火旺盛、陰虛內熱的朋友，對於患有心肌營養不良、高血壓、心絞痛、冠心病也有一定的療效。而枸杞的主要功效就是補虛生精、滋補肝腎、養肝明目，常食枸杞，還能抗衰老，在枸杞中含有的物質，還能增強白細胞的活性，促進肝細胞的新生，還能降壓、降脂、降糖。而綠茶還能預防腸道傳染病，可以促進食慾、幫助消化、消水腫，強心肌。
這三種食材放在一起去喝，既滋補還不易上火，還能強心補肺、明目理氣、益肝清肝、延年益壽、提神醒腦，特別適合體質虛弱、免疫力低、高血脂、心肌失養、肺虛氣悶、肝熱目糊的人長期飲用。對於更年期的女性建議每天喝上一杯，還能補充雌激素，減少自汗肢冷、心衰氣短、心悸等症狀的出現。