現在的養生是大眾普遍的事情，在北京的很多人都知道有北京烤鴨，而且還有很多的果脯之類的小零食，還有茯苓餅，養生價值是非常高的，因為茯苓餅是可以進行健脾的效果，而且還能有養胃的效果。
茯苓可是當時御膳房裏做給慈禧太后吃的，因為有一次慈禧太后沒有食慾，於是御膳房就做了茯苓餅，慈禧太后吃過以後胃口大開，從此就流傳了下來，變成了北京的一項特色的小吃，茯苓餅不僅僅能夠開胃，還能夠強身健體和增強記憶力。茯苓味道非常淡，可以很好的強健脾胃，還能利水消除水腫，有嘔吐現象的人可以吃一些，可以很好的進行緩解，而且還對婦科疾病有很好的治療效果。
除了茯苓還需要米粉和芝麻才能夠製成茯苓餅，米粉就是大米磨成的分製成的，可以很好的調和五臟六腑，能夠消除煩躁，益精強志等等的效果。
芝麻最好的效果就是可以進行補腎，還能夠對皮膚好，白髮的人多吃一些芝麻還有可能白髮轉黑的，芝麻的養生效果可是非常好的。
大家可以去網上購買一些茯苓餅嘗試一下，經常吃一些對身體非常不錯！