中國是茶葉的故鄉,飲茶已經成了代表中國符號的一種飲食文化,茶葉經沸水沖泡後,不僅味道醇厚爽口,而且裏面還含有多種有益物質,飲後能調節人體陰陽,維護身體健康,起到延年增壽的效果。
茶葉品種很多,有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶等,每個人都可以找到自己喜歡喝的茶,在中國飲茶者人數眾多,尤其是中老年人大多都很喜歡喝茶。
但是也出來了一種説法,説茶葉中的鞣酸會阻礙身體對營養物質的吸收,茶能讓血管和神經變得興奮,對於患有動脈硬化的老年人來説會導致心血管意外發生,所以説中老年人喝茶不好,事實真如所説的嗎?
答案是中老年人不但能喝茶,而且喝茶好處多:
1、可以預防心腦血管疾病
茶葉中含有大量的茶多酚、維生素、生物鹼等物質,能夠起到擴大動脈,降低血栓形成的作用,而且茶葉中豐富的抗氧化劑還能夠減少患上心血管疾病的風險,所以中老年人適當飲茶有助於維護血管健康。
2、預防老年病的出現
茶葉有助於增強記憶,改善短期大腦功能,從而能夠預防神經系統方面的老年病。像想要預防老年痴呆症和帕金森氏症都可以適量飲茶。
其中綠茶還被證實能夠調節血液中的胰島素水平,起到降低糖尿病風險的作用。
3、控制體重
中老年人維持正常的體重,有利於延年益壽,而適量喝茶可以達到減肥效果,特別是綠茶中的兒茶素是種抗氧化劑,可以幫助消耗腹部脂肪。而且適量喝茶還能降低食慾,配以鍛鍊就能起到控制體重的作用。
4、陶冶情操
靜靜的品茗,能讓心清淨下來,起到修身養性的作用。
雖然中老年人喝茶有不少好處,但是也要注意不能隨便喝。
喝茶牢記“5不喝”才對身體有益:
1、不喝濃茶
很多人其實都知道不要喝濃茶,會傷身體,但是卻沒有注意到有一種濃茶大家恐怕經常在喝。這就是久泡的茶。
有很多人泡茶時茶葉放得並不多,但是泡的時間很久,這樣其實也相當於在喝濃茶。所以喝茶時要記住首先茶葉不要放太多,其次時間不要泡太久。
2、不喝隔夜茶
隔夜茶中維生素已經流失很嚴重了,而且還容易滋生細菌,喝了容易導致腸胃疾病和消化不良的發生。
再説隔夜茶已失去了原有的茶香味,喝起來也不好喝了。
3、不喝空腹茶
我們都知道茶葉中是含有咖啡鹼的,當空腹飲用時,就會讓腸胃吸收掉太多的咖啡鹼,這樣就容易出現醉茶的情況。
4、不喝過量茶
有些人隨身帶着茶杯走哪喝哪,甚至茶不離口,走到哪都能夠喝上一壺,這樣喝茶太多太頻,很容易造成茶醉和失眠,會影響到身體對營養物質的吸收。
5、不晚不合體質的茶
茶葉種類不同,茶性也是不同的,比如綠茶是偏寒涼性的,白茶偏寒,而青茶是平和的,黑茶又是温和的。
而每個人體質也有所不同,所以要根據自己的體質選擇適合自己的茶葉,茶葉只有在喝對的情況下才養人。
比如愛上火的人就要少喝温性茶,應該喝點寒涼性的綠茶才對症。而脾胃虛弱的人則要少喝點綠茶,否則容易導致胃不舒服。