天氣的惡劣以及疾病的困擾，搞得人們為身體健康發愁，健康是跟我們每個人都息息相關的事，誰都想要有一個好的身體，但是我們始終會受外界或者自身影響，導致身體處於一個“亞健康”狀態甚至是生病狀態。這是自身都不想看見的，而如何養成好的身體就顯得尤為重要。比如：“生活方式“、“飲食習慣”等都能夠直接或間接的影響我們的身體健康。而這裏我們就通過一個簡單的方式去調養身體。
下面跟大家分享的便是食療的方式，它對我們養生來説是相當有益的，一日三餐離不開吃，而食療能夠更好的針對身體狀態去對症下藥，讓自己能夠很好的根據身體來進行食補，而每種食補的搭配都能帶來不一樣的效果，對於自身身體的疾病以及不適都有很好的治療。
豬蹄就是非常好的美容食材，那麼應該如何挑選好豬蹄呢?教你3招，一起來了解一下吧!
人體中的蛋白質成分有三分之一是膠原蛋白，它能構成人體的皮膚，肌腱，如果膠原蛋白缺乏，那麼身體的保水能力就會大大下降。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，常吃能有效增強人體皮膚的存水能力，讓皮膚更加有彈性，更光滑細膩，淡斑祛皺紋。但是市面上有些豬蹄是用藥水浸泡過的，教你3招挑選好豬蹄。
如何挑選豬蹄?
1、看
這裏所説的看，就是讓你觀察豬蹄的顏色，正常的豬蹄在去過毛之後，呈現出來的顏色應該是淡黃色的，當你看到白白淨淨或者是顏色發紅的豬蹄，那麼你就要提高警惕了，因為這些豬蹄多半是浸泡過藥水的，所以色澤更加誘人，顯得更加新鮮。
2、聞
這裏所説的聞，就是讓你仔細聞一聞豬蹄的味道，如果是用藥水浸泡過的豬蹄，那麼仔細聞過之後，會發現它有一點淡淡的藥水味道，這股藥水味是為了掩蓋豬蹄的腥羶味，而沒有泡過藥水的豬蹄則不會有藥味，只不過它的腥羶味更重一點。
3、摸
最後一步就是通過自己的觸覺，摸一摸，那些被藥水浸泡過的豬蹄摸起來非常的粘膩，而沒有被浸泡過的豬蹄，摸起來沒有黏黏的感覺，手感比較光滑細膩。用手按一按豬蹄，泡過藥的豬蹄比較硬，而沒有泡過的則比較鬆軟。
身體健康離不開我們對生活點點滴滴的細心，培養好的生活方式以及飲食是格外重要的，而食補這樣的方式相對簡單並且有效。所以我們更多的能很好的通過食補來養生，讓身體能夠呈現一個更好的姿態，同時也能夠很好的去抵抗疾病入侵，保持健康的狀態，讓自己能夠健健康康。