路邊的這種野生植物,你若遇見了,真是你的福氣,記得要拔回家
大家好,我是高級健康管理師,每天按時給大家講解養生健康知識,傳播正確健康觀念,讓您遠離病痛,走向健康。今天給大家介紹的是一種野外生長的很常見的野草,現在我們一起來了解一下吧。
隨着生活質量的提高和健康保健常識的傳播,越來越多的朋友意識到純天然食物的健康,越來越多的人們鍾情於野菜了,下面給大家介紹的這種野菜就是大家常見的野菠菜。野菠菜外表和菠菜接近,但是也是很容易區別的,野菠菜的葉子比菠菜的也要更長更大,味道有點酸,主要集中在我國的東北、東南以及西南一帶。
野菠菜的食用方法也比較簡單,一種就是直接生吃,或者焯過涼拌也可以的。野菠菜不單單是一種野菜,它也是一味藥材,尤其是它的根,藥用價值非常高,一味珍貴的中醫藥物,被稱為“金不換”。在《中華本草》中記載,野菠菜的根可以入藥,有涼血、解毒、治療痔瘡和一些皮膚類疾病的功效。
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