孩子吃的最“經典”早餐，鮮香味美、營養健康，長高健腦生病少

今天介紹的這道經典早餐就是“雞蛋炒飯”，鮮香味美，營養健康，長高健腦生病少，一起來看看它的做法吧!

雞蛋炒飯顧名思義就是由雞蛋和白米飯炒制而成的，雞蛋是生活中經常吃的食物，它含有豐富的營養價值，常吃雞蛋對身體健康是非常有利的。孩子吃雞蛋可以促進神經系統和身體發育，雞蛋中含有豐富的膽鹼，這種物質可以有效改善孩子的記憶力，然後孩子學什麼都快人一步。

雞蛋中含有的蛋白質成分還可以有效養肝明目，對於已經受損的肝臟細胞能起到一定的修復作用，而且蛋黃中含有的卵磷脂成分還可以促進肝臟細胞再生，提高人體血漿蛋白的數量，從而增強體質，提高免疫力預防多種疾病的發生。雞蛋中含有豐富的硒元素，而研究顯示癌症的死亡率與硒的攝入量成反比，也就是説吃的硒元素越多，癌症的死亡率也會大大降低。

大米飯是我們每天都要吃的，它含有極其豐富的營養物質，其中包含了維生素D，鈣元素，維生素，鐵元素，硫胺素和核黃素等等。其實維生素D可以有效促進孩子對鈣質的吸收，所孩子常吃大米飯可以有效促進骨骼發育，讓孩子長得更高，變得更加壯實，而且鈣質還有利孩子的牙齒和毛髮健腦。

大米飯中含有豐富的碳水化合物，它可以為孩子提供充足的能力，幫助大腦正常運行，即使學習時間久了也不會感覺到累。而且碳水化合物可以讓孩子盡情的玩耍，而不會輕易感到疲勞。大米飯的營養非常均衡，對身體健康沒有負面影響，而且含有較低的脂肪，膽固醇以及鈉，及時吃很多的大米飯也不用擔心孩子會長胖，更不會產生疾病。