人蔘會逃跑嗎？參農説出答案，多年的謎團終於揭開

人蔘在中國一直擁有着極其崇高的地位，在一些古代傳説或者是現在的電視劇中，人蔘都是作為救命良藥出現的。雖然現實生活中的人蔘並沒有文學創作中的人蔘那麼神奇，但是它本身也有着其他中草藥不具備的醫用價值。人蔘在中醫中被認為是一種大補之物，適合氣血兩虛的人食用。因為良好的藥效，人蔘也被稱為是“百草之王”。

人蔘不僅僅藥用價值高，文學價值也非常高，因為近似人的外貌而擁有不少傳説故事。現在市面上面的人蔘基本都是藥農自己種植的，但是有點醫學常識的人都知道，真正珍貴的人蔘應該是在山野裏面野生的、年份高的人蔘。高昂的價格催生了人們的熱情，從古至今進山採集人蔘的人都不少。

人蔘採集的過程中有着非常多的習俗和講究，比如説在進山前，挖參隊伍的“現把頭”，也就是領頭人都必須帶領大家去拜經驗豐富的“老把頭”。這是為了能夠得到保佑讓隊伍滿載而歸。還有，他們發現人蔘的時候，必須用一根紅色的繩子把人蔘繫住。

第一次見到這種場景的人都難免感到奇怪，為什麼要用紅色的繩子繫住呢？如果你去問那些有經驗的參農，他們一定會神神秘秘地告訴你“這是為了不讓人蔘跑掉”。

不讓人蔘跑掉？難道這些人蔘都長了腳，能夠隨時移動嗎？我們找了一位老參農，才得知真相。

挖人蔘在東北是一項非常有歷史傳承意義的職業，這些人被人們稱為“放山人”。放山人也有着各自的分類，一種是拉幫放山，團隊合作；一種是單棍撮，單獨工作。但是不管是哪一種人，發現人蔘之後都會往人蔘上面繫上紅色的繩子。

“人蔘會跑”這一傳言的出現是因為人蔘特殊的生長方式。人生在生長過程中，只有根部這一最有藥用價值的部分是在不斷生長的，地面上人們看到的葉子都是一年一換，非常符合“一歲一枯榮”的道理。不僅僅這樣，人蔘還有着特殊的自我保護機制。如果人蔘在新一年發芽的時候遭受到病蟲害或者是野獸傷害時，芽葉就會停止生長，躲在土壤中休養生息，一年都不會出現，甚至有時候一連幾年都不會暴露蹤跡。

眾所周知，一般來説人蔘都是有年份要求的，年份太低的人蔘並不值錢。所以有放山人前一年可能會發現一顆年份不夠的人蔘，想要過幾年或者是第二年再來挖取，但是在第二年的時候人蔘的芽葉因為遭遇傷害沒有生長，這塊土地上就沒有任何人蔘的蹤跡。這樣的情況在放山人看來，就是記得清清楚楚的人蔘突然就不見了，彷彿是長腿逃跑了。為了避免這樣的情況多次發生，放山人家族規定：在發現人蔘的時候在人蔘蘆頭綁上一根紅線，做下顯眼的標記，方便下一次尋找。這樣的做法還有一個作用，就是表明這一株人蔘是有主的，避免其他人搶走自己看中的人蔘。

總而言之，在人蔘上面系紅線是採參家族裏面的人們在多年採參過程中得來的經驗，除了標記位置，另外就是為了彰示主權，而不是因為人蔘會跑。