相信大家對茉莉花茶應該不陌生,它是很常見的一種茶類,因為清香可口,喜歡的人比較多,多為女性朋友。茉莉花茶具有很多的功效,可以為身體補充營養。茉莉花茶的泡法有很多,每一種的口感都不同,茶類也有禁忌,茉莉花茶的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
茉莉花茶的功效
滋潤肌膚、養顏美容
在生活中,很多女性朋友都會聽過喝茶來達到美容養顏的目的,要知道茉莉花茶中含有的物質,能夠起到滋潤肌膚、排毒養顏的功效。並且茉莉花茶本身性温,在平時適當的飲用,可以改善女性身體內的血液循環,它還能夠加快身體的新陳代謝速度。
清新口氣
總是有口氣的人,可以常喝茉莉花茶,主要是在它當中含有的香氣化合物質就有20多種,所以説適當的喝一點茉莉花茶,能夠起到非常好的去油膩,清新口氣、堅固牙齒的效果。尤其是對於經常吸煙的人來説,每天喝幾杯茉莉花茶,能預防口臭。
疏肝解鬱
多數人在生活和工作的時候,都會遇到一些煩心事兒,這些不好的事情,會讓人心情鬱鬱寡歡,長時間這樣下去會對肝臟產生一定的損傷。當人肝鬱氣滯時,人們也會變得沒有什麼精神精神,想要改善這種情況,大家可以每天和兩杯茉莉花茶。
預防疾病
茉莉花茶中含有不少對人體有好處的化合物,人們常喝茉莉花茶還能預防心血管疾病以及口腔疾病的發生。另外,對於調理女性月經不調也有一定的效果,由此可見茉莉花茶對人體的好處是非常多的,人們在日常生活中可以通過飲用這種茶來達到養生、保健的目的。
另外,人們在通過茉莉花茶來預防疾病的時候一定要長期堅持服用才可以,對於老年人而言,如果患有其它疾病或者正在服用藥物,就不能喝茉莉花茶了,以免降低藥效,給自己的身體帶來副作用。
提神
人們常説春困秋乏,每到春天喝秋天總感覺自己沒有精神,身體乏力,這時候可以喝一杯茉莉花茶來緩解自己身體乏力的情況。茉莉花茶能促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽。
茉莉花茶的泡法
1、杯具
一般品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶,為提高藝術欣賞價值,應採用透明玻璃杯。
2、燙盞
就是將茶盞置於茶盤,用沸水高沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾後去水,這個過程的主要目的在於清潔茶具。3、置茶
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
4、沖泡
沖泡茉莉花茶時,頭泡應低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注於茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡採中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡採用高衝,壺口離茶杯口稍遠衝入沸水,使茶葉翻滾,茶湯迴盪,花香飄溢。一般沖水至八分滿為止,衝後立即加蓋,以保茶香。
5、聞香
茉莉花茶經沖泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香。有興趣者,還可湊着香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悦之感。
6、品飲
經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嚐茶葉和香氣後再嚥下。
茉莉花茶的禁忌
1、忌神經衰弱者:茉莉花茶茶葉中含有咖啡鹼等成分,我們知道飲茶會讓人更加的有精神,這就是咖啡鹼能夠刺激人體神經中樞,是人體興奮,這樣對於神經衰弱患者來説是很不利的哦。
2、忌便秘患者:茉莉花茶因其包含茶葉成分,含有茶多酚,而茶多酚對於腸胃有一定的影響,會加重便秘者的便秘哦。
3、忌發燒患者:茉莉花茶茶葉中含有茶鹼的成分,人體吸收茶鹼會使人體的温度升高,這樣就會影響到降温藥的效果,因此對於發燒患者來説不宜喝茉莉花茶。
4、忌缺鐵性貧血者:茉莉花茶中含有的鞣酸等成分會與鐵元素相結合,形成沉澱無法讓人體吸收,而缺鐵者要補充鐵,因此缺鐵性貧血者不宜喝茉莉花茶。
5、忌哺乳期女性喝茶:哺乳期的女性喝太多的茶不僅會導致奶水分泌不足,而且通過乳汁滲透的奶水會間接對嬰兒的健康產生不利的影響。
結語:剛剛已經為大家介紹了茉莉花茶的功效,我們現在對茉莉花茶應該有了一些瞭解,它是比較常見的一種茶類飲品,大家在平時可以適當的喝一點,能夠為身體補充營養物質,還可以幫助人們緩解情緒,不過在喝茉莉花茶的時候要知道它的禁忌。