茶樹菇和此物一起炒,排出體內毒素,美容養顏,抗衰老,女性試試
研究發現,茶樹菇中含有的很多組分,如多糖、吲哚衍生物等,都具有明顯的消除自由基,抗氧化的能力。常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶樹菇的柄部含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,有助於腸道內廢棄物的排出,促進人體的排便功能,因此食用茶樹菇能夠預防便秘。
茶樹菇有着健脾的功效,並且對於胃寒症狀有一定的緩解作用,因此茶樹菇有暖胃的功效,胃寒患者可以適當的食用一些,並且對於脾胃虛弱,食慾不振,四肢無力都有一定的緩解作用。
推薦吃法:五花肉乾鍋茶樹菇
材料:五花肉150g、茶樹菇100g、青椒1個、姜3片、蒜2小頭、幹辣椒3個、生抽適量、鹽適量、雞精適量、油適量
做法:
1、五花肉切片,姜蒜切細,青椒切絲,茶樹菇提前用水泡發。
2、熱鍋熱油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然後留油把五花肉撈出備用。
3、再倒一部分油在鍋中,油熱後放入姜蒜、幹辣椒炒香。
4、然後放入茶樹菇、鹽翻炒,茶樹菇時間要炒得稍微久一些,茶樹菇是泡發的,內部含有水分,要把水分炒幹。
5、茶樹菇炒差不多時,加入五花肉、青椒絲、雞精翻炒2分鐘左右,即可出鍋啦。
你喜歡吃五花肉乾鍋茶樹菇嗎?
(圖片來源於網絡)