紫薯是紅薯的一個變種,它不僅含有紅薯中所有的營養成分,還含有大量花青素和多種微量元素,營養價值特別高。平時食用紫色紅薯還能防止糖粒在人體內轉化成脂肪,能減少脂肪在人體內的囤積,從而也就起到了排毒消脂、減肥瘦身的重要作用;紫薯中含有的礦物質和維生素等營養成分,對增強體質有着十分重要的作用。
龍鬚菜是一種能潤腸通便,排毒清腸的健康食材,它含有大量粗纖維和膳食纖維,還含有一些天然膠質物,這些物質被人體吸收後,能促進腸胃蠕動,也能縮短人體排便時間,而且能清理腸道壁上堆積的垃圾和毒素,能讓它們隨身體代謝一起排出體外,經常食用可以排毒抗衰,清理腸胃,增強抵抗力。