説到寄生蟲，我們都非常熟悉。實際上在我們生活中所接觸到的很多食物當中，也可能存在着寄生蟲。
也就是説有很多食物，雖然表面看起來非常新鮮健康，但是卻對健康存在着潛在的威脅，如果吃錯了就會給健康帶來不良的後果，因此針對飲食安全和衞生，我們一定要重視起來。
但有時候我們明知道有些食物看起來不乾淨，卻又秉承着不乾不淨，吃了沒病的想法，忍不住去吃上幾口。尤其是立夏過後，夏季到來，各種蚊蟲寄生蟲肆意猖獗熱，不小心吃了含寄生蟲較多的食物，給健康帶來的麻煩也是不容小視的。
所以在日常飲食中，我們一定要學會遠離寒氣生蟲的這些食物，尤其是第2種，能忍住，還是不吃的好。
隱藏寄生蟲較多的食物，尤其第二種，能不吃就別吃了
爆米花
生活中很多人都認為爆米花屬於安全衞生的食品，因為在製作的過程中需要進行高温的，實際上如果製作時採用以前那種古老的機器的話，難免存在一些健康隱患，裏面含大量的錢在高温加熱的時候轉化為污染源。
尤其是在爆開的時間段，有害物質的含量會急劇升高，因此對爆米花來説，吃多了對健康也會造成很大的負擔，尤其是家裏的小朋友，還是儘量少吃的好。
小龍蝦
啤酒小龍蝦可謂是夏季的標配了。尤其是很多年輕人下了班以後，約上三五好友或者和同事一起去吃宵夜，小龍蝦是必不可少的。
但你們知道嗎，即便是經過高温烹飪後的小龍蝦，也存在不少安全隱患，就小龍蝦的生長環境來看，不存在寄生蟲那是不可能的，還可能攜帶一些細菌，若在烹飪之前沒有做好清洗，吃了這樣的小龍蝦後，勢必會給健康埋下隱患。
田螺
田螺也是常見的一道美味佳餚，尤其是到了夏季，在外出吃燒烤的時候必點的菜單，除了小龍蝦以外就是田螺了。
但是田螺雖然吃起來沒味，但未免太鹹太油，本身還可能含有寄生蟲，與小龍蝦的生長環境相差無益，所以最好還是別吃了。
牛蛙
隨着社會的高速發展，人們在飲食上也越來越追求新鮮感，更有一些人比較喜歡吃野味兒。近幾年牛蛙堡非常受歡迎，因為沒有肥肉，而且肉質緊緻，容易入味兒非常美味。
但對於有些人來説，對牛蛙這種美味也是拒絕的，除了它的外形不能下口以外，就是牛蛙這種動物也是含有很多寄生蟲的。所以對於那些喜歡這道美食的人，一定要選擇乾淨衞生的地方，或者乾脆不吃，以免給健康帶來隱患。
泥鰍
泥鰍與小龍蝦的生長環境沒有什麼差別，都是喜歡在淤泥中，肉質鮮美，營養價值也比較高，尤其是很多男性都非常喜歡吃。
但是正因為泥鰍的生活環境難免存在很多寄生蟲或者細菌，經常吃勢必會對健康帶來隱患，尤其是對肝臟的傷害。
花蛤
花蛤也是常見的美味之一，主要生活在水中。而且我們吃花蛤的時候，經常會發現會有細沙存在，非常難受。要知道花蛤除了泥沙難清洗以外，還存在很多細菌類的東西，所以在吃的時候要做到徹底清洗，避免吃滿嘴的沙子。
所以對花蛤喜愛的朋友烹飪發達之前，最好在清水裏養上幾天，保證讓花蛤把裏面的泥沙吐乾淨，烹飪的時候要經過高温處理，這樣才能有效將裏面的細菌給殺滅。