讓人倒下的不是病，是無知！關於吃雞蛋的4大禁忌，你必須要了解
不吃生雞蛋
生雞蛋最好不建議食用，因為生雞蛋裏面可能含有未被高温消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質，如果擅自長期食用，可能會導致感染。
少吃茶葉蛋
常吃茶葉蛋有礙健康，茶葉蛋其實是最不科學的吃法，因為茶中的茶鹼會和雞蛋起反應，從而破壞其營養。
不可多吃雞蛋
雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。
少吃煎雞蛋
油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高温下常可形成有毒的化學物質. 所以少吃為好。
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