橙子是一種很常見的水果,它的功效也有很多,如果能經常吃它的話,對於身體是很好的。橙子的吃法也比較多,比如説橙子果凍、橙子酸奶、橙子汁,應該大家都很愛吃吧!橙子的禁忌是什麼?下面會有詳細的介紹。
橙子的功效
1、促進消化
橙子是一種膳食纖維含量比較高的食物,所以在消化不良的時候如果能多吃一些的話,能很好的幫助促進消化。建議在平時經常會感覺到肚子脹氣的朋友,可以在飯後的一個小時左右吃一個橙子,這樣就不容易產生腹脹的問題了。
2、醒酒
大家可以在喝酒之後吃橙子,因為橙子可以促進排尿,加快酒精的消化,從而達到解酒的效果。橙子裏面含有的水分是很多的,這點大家應該都知道,在酒後就應該多吃這樣的食物。或者在喝酒之前吃點橙子,也是有效果的。
3、降低膽固醇
橙子能夠幫助人們降低身體中膽固醇,這主要是因為橙子中的維生素C比較多,它是可以促進膽固醇以及脂肪的代謝的。患有三高的朋友們,應該要在平時常吃一點橙子,少吃一些脂肪含量高的五花肉、油炸食品等。
4、通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質,可以幫助大家促進腸胃蠕動,增強腸胃的消化能力可以幫助大家經常通便,並且排出體內的毒素。
5、止咳
橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,並且,還可以幫助大家治療咳嗽以及食慾不振,不想吃東西的時候,也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒
大家感到過於緊張的時候呢,也可以吃一些橙子,橙子散發出的氣味是非常好聞的,可以幫助大家緩解心理的壓力,降低心裏的不悦程度。
橙子的吃法
橙皮果茶
食材:1500g橙子、750g冰糖
做法
1)準備食材。
2)用牙刷仔細刷洗每個橙子。
3)用鹽搓洗每個橙子。
4)削掉橙子的表皮,精力削薄些。
5)切絲後加水開煮。
6)水開後,加入冰糖,冰糖是分次加入的,邊加邊嘗味。
7)煮橙皮的過程中剝出橙肉。
8)橙皮煮得軟糯後加入橙肉。
9)待橙肉完全融入後,關火。
10)待温度下降到五六十度左右加入蜂蜜。
11)用乾淨的瓶罐封存。
12)大約放置一週左右即可用來沖水喝。
橙子的禁忌
禁忌一:服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質者要少吃橙子性温,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四:不宜與蘿蔔同食蘿蔔,進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
禁忌五:不宜與牛奶同食,牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橙子的前後1小時內不宜喝牛奶。
結語:上文已經為大家介紹了橙子的功效,你現在已經對橙子很瞭解了吧!橙子裏面含有的營養很豐富,所以適合經常食用。不過吃橙子也要注意量,不是説吃得越多就越好的,一般來説成人一天吃一個橙子就足夠了,大家要記住哦。