本文轉自【廣州日報】；
梅雨如絲時
正值楊梅成熟季
今年52歲的金大伯（化名）一直以來就對楊梅特別鍾愛，在他看來，吃楊梅並不需要吐核，“我一直都是連核帶肉一起吃，以前都沒事。” 一週前，嘴饞的他在路邊購買了一籃新鮮楊梅，不知不覺一個人連核帶肉吃了半籃子。
資料圖 廣州日報全媒體記者 駱昌威 攝
隨後幾天，金大伯開始感覺肚子有些脹痛 ，原先比較規律的排便也開始不正常 ，直到出現多次噁心嘔吐，這才在家人的陪同下來到義烏市中心醫院急診科就診。
▲ 結腸及第五、六組小腸明顯擴張、內容物較多
“病人來的時候腹部膨隆明顯，上腹疼痛明顯，瞭解到吃楊梅的情況，考慮是楊梅核引起的急性腸梗阻。” 在看到金大伯的腹部CT後，急診科接診醫師傅慶洋坦言“有些震驚”。
▲ 白色圓點狀的，就是未被排出的楊梅核
CT顯示，結腸及第五、六組小腸明顯擴張、內容物較多，盆腔內較多緻密影，而這些密密麻麻幾十個的“小點點”，就是一直沒有被排出的楊梅核 。
這麼多年都是連核帶肉一起吃，為什麼這次就腸梗阻了呢？ 金大伯百思不得其解。
傅慶洋表示，這和病人的年齡、身體狀況、胃腸道功能和吞嚥楊梅核的數量有關 ，“因年輕人腸道蠕動功能好，即便吞了幾顆楊梅核，有些也能自行排出，但隨着年紀的增長，腸道蠕動功能開始變差、腸壁變薄，吞了楊梅核就容易引起便秘 。”
資料圖 廣州日報全媒體記者 駱昌威 攝
其實，吃楊梅不吐核的市民不在少數，每年也會有部分市民因為吞楊梅核到醫院就診，輕則消化不良，重則導致腸梗阻 。民間有偏方認為，楊梅核能把髒東西帶出腸道，具有清腸通便的功效，也有説法認為“吃楊梅會上火，吃了核就不會上火”。
“這些説法都沒有任何科學依據！” 傅慶洋表示，楊梅核比較堅硬，無法被人體吸收，如果不慎吞入幾顆，一般可自行排出。腸道通常相對較狹窄，如果一次性吞下太多，容易在腸胃裏積壓，引起腸梗阻，特別是對於有腸胃基礎性疾病的人羣，吞入太多楊梅核更易引起出血、穿孔、腸梗阻等情況，部分嚴重的患者需要接受手術治療 。
同時，他也提醒，兒童因食道和氣管細小，也不宜輕易吞食楊梅核，避免出現異物卡喉的情況。
正值楊梅豐收季，那麼，楊梅究竟該怎麼吃呢？我們也特別諮詢了營養科專家。
中心醫院營養科負責人賈蘭英表示，楊梅屬於深色水果，富含花青素，從營養角度來講，優質楊梅果肉的含糖量為 12%～13%，含酸量為 0.5%～1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量也較高。
“楊梅中的有機酸對胃黏膜有一定的刺激作用，胃炎、潰瘍病患者不要貪吃。 同時，楊梅性温熱且較酸，牙痛、胃酸過多、上火的人也不宜多食 ，孕婦也應適當控制 。總體而言，楊梅雖然美味，但食用不宜過量，要根據個人體質適量食用。 ”
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來源:廣州日報