老年人多吃粗糧好不好？建議：這4種粗糧，低卡、高蛋白，可常吃
當人們吃得飽後，就會追求吃得好，在吃飽又吃得好的基礎上，那肯定就要關注吃得健康了。現在人們的生活水平就已經達到吃飽無憂，吃好不難了，所以現在人們把更多的關注點放到了如何吃得健康方面。
尤其是上了年紀後，會更加註意養生健康，因為只有當生命餘額不多時，才會更瞭解健康的可貴。年輕時也許會為了追求口感而放棄營養，但是人到中年就更注重營養遠超食物的口感。
所以粗糧重新進入了人們的視線。粗糧雖然吃起來口感粗糙，不如精米精面好吃，但是所含膳食纖維素高，營養豐富，能夠促進腸胃蠕動，降低血脂，幫助穩定血糖。
正因為粗糧有這麼多好處，所以不少老年人認為多吃粗糧有好處，但是也有些人認為老年人腸胃弱，多吃粗糧會傷害腸胃，到底哪種説法正確呢？
很多上了年紀的人會深切感受到自己的胃口大不如前了，見到美食也沒有那麼大的興趣了，稍吃多點就會感覺胃脹，不舒服，也不容易感到飢餓，甚至還會有反酸燒心的現象，所以每天都在按時吃飯，體重不漲反降，身形也越來越消瘦了。
其實這種情況的出現就是因為上了年紀後，腸胃功能變差了，從而對食物的消化吸收能力減弱，如果在腸胃功能不好的情況下，還堅持多吃粗糧有益健康，對於身體來説並沒有好處。
大家都知道粗糧不容易消化，老年人腸胃功能會慢慢變差，如果再吃過多的粗糧，就會加重腸胃負擔，由於腸胃的吸收能力也不好，哪怕粗糧再有營養，也難以過多的吸收。所以對於老年人而言， 要根據自身的實際情況，適當吃粗糧，做好粗細糧搭配才是正途。
1、蕎麥
蕎麥中膳食纖維含量高，但脂肪含量為零，而且富含蛋白質和多種氨基酸，老年人可以吃些蕎麥麪條，這樣既能增加飽腹感，而且還易消化好吸收。
2、燕麥
燕麥具有低卡輕熱量的優點，將燕麥和大米摻雜做成雜糧飯或是雜糧粥，既飽腹又有營養。
3、玉米
玉米中亞油酸可以阻止膽固醇在血管壁上的沉積，預防高血壓和冠心病的發作，還可以健脾利濕，利尿降血糖，增強記憶力。而且玉米中的玉米黃質對於預防老年人眼睛黃斑病變也很有好處。
4、小米
小米可以健脾和胃，對於嘔吐腹瀉，反胃和病後體弱者非常適用。小米在煮粥時會熬出一層小米油，那個最具營養，素有可代蔘湯之説。所以也很適合老年人食用。
應該將粗糧細做，做到粗細糧搭配，這樣可以改善粗糧的口感，增進食慾。粗糧佔全天主食的比例應該控制到一半，早中晚也應該吃得有所不同。
在早上可以吃粗糧粥或是用粗糧榨豆漿喝，到了中午就應該吃粗細糧搭配的食物，而到了晚上則應該吃些好消化的粗糧主食。
老年人在吃粗糧時，還可以喝些蜂蜜水或是紅茶作為搭配補充。