時光不過一瞬間，轉眼間已經來到了四月，也到了踏春的時節了！四月有一個小長假，你們都想好去哪裏踏春了嘛？但是最近的天氣似乎不盡人意，天氣突然轉變，連續降雨，氣温下降，給很多人來了一個猝不及防的大反轉。清明時節雨紛紛，最近一直都是小雨淅淅瀝瀝，空氣中瀰漫着冷空氣。很多人都因為氣温的突然轉變，而導致衣物增減不當，飲食作息調整不當，出現了感冒，咳嗽等症狀。由此可見，春天還是要捂，不能掉以輕心，特別是我們的孩子，一定要保證他們的健康，預防春季多發感冒，不僅影響身體健康，還影響學習。所以，春季第一要做到多喝水，第二多運動，第三就是調整合理的飲食健康。孩子的健康一直都是每個父母的首要任務，春季是黃金生長期，想要我們的孩子能夠健康的成長髮育，一定要從平時的飲食抓起，多給孩子吃一些補鈣補鐵補血菜，讓孩子能夠得到營養補給，長高個生病少，媽媽少擔心，全家更放心。
今天介紹的這道“養生菜”菜就是蘿蔔燒肉，一起來看看吧!
蘿蔔燒肉主要就是由豬肉和蘿蔔燒製而成，豬肉是很多人愛吃的肉類美食，它含有豐富的營養價值，其性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，有效潤肺止咳。豬肉中含有大量的鐵元素，可以幫助孩子預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康發育。
豬肉中含有豐富的維生素A，維生素A對孩子的眼睛健康非常有利，因為維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分。此外維生素A還可以幫助孩子骨骼發育，牙齒髮育，以及毛髮生長。豬肉中含有豐富的鈣元素，鎂元素，磷元素等微量元素，其中鈣元素可以有效促進骨骼發育，讓孩子長得更高，變得更加壯實。
蘿蔔中含有大量的維生素C和微量元素，經常吃蘿蔔可以增強孩子的免疫力，提高抗病能力。蘿蔔中含有的芥子油可以促進腸胃蠕動，增強食慾，幫助消化食物，吸收食物中的各種營養物質。此外蘿蔔中含有的木質素還以增強人體吞噬細胞的活性，從而更有效地吞噬癌細胞，預防癌症的發生。
健康的飲食是一個人身體健康的基本表現，由此可見，飲食對於我們的孩子至關重要。趁着黃金春季，週末假期給孩子多做點有營養愛吃的菜，給孩子補充維生素，增強抵抗力，孩子才能茁壯成長。還在猶豫什麼，今天的營養菜已經介紹完了，趕緊做給孩子吃起來吧！