芒果是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,常吃芒果能夠為身體帶來很多比較好的功效,它能夠保護視力,還可以美容護膚。芒果的吃法有很多,可以直接食用,還可以做成甜品,食物都有禁忌,芒果要不例外,下面會有詳細的介紹。
芒果的功效
保護視力
常吃芒果能夠幫助人們保護視力,它當中含有大量維生素A,並且在芒果中也含有維生素A原——胡蘿蔔素,要知道維生素a這種物質,是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分,它到了身體中能夠促進潤滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益於視力。
增強免疫力
芒果中的營養物質可以説是非常豐富的,在芒果當中含有豐富的維生素A/E/C、胡蘿蔔素、糖類、纖維素等物質,也含有微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等,人們也把芒果譽為“熱帶水果之王”,在平時常吃芒果可以補充人體所需營養素,增強機體抗病能力。
抗衰老
愛美的人在平時可以適當的吃一點芒果,主要是因為芒果中含有豐富的加芒果甙物質,這種物質具有明顯的抗氧化能力,它當中含有的物質,還可以夠激發細胞活力,延緩細胞衰老,所以在平時常吃芒果可以保持肌膚富有彈性,防止產生皺紋。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,可以清除細胞自由基,同時具有較好的清血管能力,能夠有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C,具有很強的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C,還能降低膽固醇、甘油三酯,對預防心血管疾病很有幫助。
預防癌症
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物,具有抗癌作用。美國有研究人員發現,芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而對乳腺癌和結腸癌非常有效。
預防便秘
芒果中豐富的纖維素,能增進腸胃蠕動,促進排便,有清理腸胃的功效,對防治便秘有一定好處。
芒果的吃法
製作芒果牛奶的步驟
1、 準備大芒果1個,純牛奶250ML。
2、將芒果去皮,果肉削下來放進打汁機裏邊兒,把純牛奶倒進打汁機。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可,不用加糖。
製作芒果奶昔的步驟1、準備一個一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然後用料理機另一半搗成泥。
3、果泥用牛奶,攪拌均勻。
4、攪拌好後,把切好的芒果粒倒進去,這樣就完成了。
製作芒果蛋糕的步驟
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黃油,消化餅,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用開水泡軟,把消化餅乾放在保鮮袋裏邊壓成碎末。
3、把黃油放到碗裏面,然後隔水將其軟化後加入壓碎的消化餅乾。
4、把攪拌均勻的黃油和瓶幹,用保鮮袋裝好放到冰箱裏。
5、把芒果果肉切碎,用攪拌機打成蓉。
6、將奶油芝士加熱融化後用打蛋器打至順滑狀態。然後把吉利丁片加熱成液體,倒進去攪拌均勻
7、把奶油和芒果蓉倒進已經準備好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然後打成糊狀。
8、將奶酪糊倒進蛋糕模,放到冰箱裏面冷藏四個小時以後拿出來,即可。
芒果的禁忌
1、不能再吃飽飯以後吃芒果是人們吃芒果的重要禁忌,因為人們在吃飽飯以後吃芒果會加重腸胃負擔,不利於他們對身體內食物的消化與吸收,而且還會影響腸胃功能,會對消化系統造成不良影響。
2、芒果在食用時還禁止與辛辣食物搭配在一起吃,因為他們一起吃會加重人類肝臟負擔,影響肝臟解毒功能,而且會讓人類皮膚髮黃,嚴重時會誘發黃疸,會對身體健康造成嚴重危害,特別是那些本身就肝功能不全,或者患有慢性肝臟疾病的人,在把芒果與辛辣食物一起吃了以後不良反應會更加明顯。
3、患有慢性皮炎和經常出現過敏反應的人禁止吃芒果,因為芒果本身是一種容易產生過敏的水果,而且它對人類皮膚有特別明顯的影響,會讓皮炎高發,所以生活中那些過敏體質或者患有慢性皮炎的人不適合吃芒果,不然會讓病情加重,不利於身體健康。
4、生活中那些虛寒咳嗽或咽喉痛癢的人也堅持吃芒果,他們吃芒果後會讓症狀加重,不利於病情恢復,除此以外生活中那些患有高血糖和糖尿病的人也禁止吃芒果,因為芒果是一種高糖水果,他們在吃芒果後會讓病情加重。
結語:上文已經為大家介紹了芒果的功效,我們現在對芒果應該有了一些瞭解,喜歡吃芒果的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃芒果的時候要知道它的禁忌。