雞蛋加此物,常給孩子吃,補鈣長高個,提高智力,大腦更聰明!
雞蛋是我們日常生活中一種很常見的食物,營養價值很高,每天吃雞蛋可以增強體質,預防疾病,還可以降低膽固醇,保護心血管健康。
雞蛋加金針菇,兩者搭配食用,對身體好,可以促進兒童生長髮育,補充鈣質,長高個,小孩身高超過同齡人,還可以提高智力,補充大腦需要的營養,讓大腦更聰明。
雞蛋炒金針菇:
1.金針菇洗淨切掉根部,掰開,放入開水中焯一下,雞蛋打入碗中,加入食鹽攪散。
2.鍋中倒入油,油熱後,放入葱花爆香,接着倒入雞蛋翻炒,最後倒入金針菇一起炒,加鹽,生抽,耗油調味即可。