寶寶米粉要吃多久?建議別超過這個時間,否則影響娃發育
據 《中國 0~6 歲兒童營養髮展報告》報道:6~24 月齡兒童貧血率最高,我國2歲以內嬰幼兒貧血率達到了31.1%。
也就是説,每10個寶寶裏就有3個貧血。而貧血的原因,大多是因為缺鐵。
寶寶出生的時候,體內儲存了足量的鐵,可以一直用到4~6個月。
但是過了6個月,寶寶身體儲存的鐵含量就消耗得差不多了,而母乳中鐵含量又比較低。因此,寶寶的第一口輔食,最推薦高鐵米粉。高鐵米粉除了富含鐵,衝調起來也方便。
順便説一句,大家不要為了“純天然”就給寶寶吃自家磨的米粉。因為自制米粉主要成分就是澱粉,鐵之類的其他營養成分有限。
另外就是衞生問題,家中的各種設備,製作過程中難免會被細菌污染。所以無論從營養還是衞生角度,買市售的鐵強化米粉都會比自制米粉好一些。
不過,米粉到底要吃到多大呢?我看到有的媽媽説孩子兩三歲了還在吃米粉,不讓吃孩子就哭。
其實,孩子吃米粉吃到幾歲並沒有限制,最重要的是,不能一直將米粉作為單一的輔食,或者最主要的輔食。
給寶寶添加輔食不僅是為了吃飽,還為了補充必備的營養,如果長期不注意寶寶輔食的營養,寶寶可能吃得很多,但是不長個,影響發育。
所以,嬰兒米粉只能作為輔食添加初期的重要食物,吃一兩個月即可。
等寶寶大一點,在輔食的選擇上就要豐富起來。而且6~12 個月的寶寶鐵的推薦量很高,要達到10mg/天,幾乎和成年男性的推薦量一樣。
要達到這個量,光吃高鐵米粉肯定不夠,需要添加其他富含鐵的食物,比如瘦肉、動物肝臟、貝類等。
隨着輔食種類的增加,有的寶寶會開始拒絕米粉,這時候家長就可以考慮幫寶寶告別米粉了。當然,也有些寶寶還是很喜歡,也可以繼續吃,但注意不要將米粉作為主要的輔食,每天吃一點還是可以的。
此外,這裏還要提醒媽媽們的是,6~12月齡的寶寶,主要食物還是母乳或配方奶,即使添加了各類輔食,也還是要保證寶寶每天大約 600~800 毫升的奶量。如果是母乳餵養,那一天至少要喂3~4次。
給寶寶吃米粉的時候,還有一個問題,就是要不要加調料?
嘗過嬰兒米粉的媽媽們都知道,嬰兒米粉是啥味道都沒有,於是有些媽媽擔心寶寶不愛吃,就往米粉中添加糖、鹽等調料。
這做法堅決不可取。2016 年版的《中國居民膳食指南》建議孩子的輔食保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調味品,保持清淡口味。
大人覺得沒味道的食物,寶寶可能很喜歡。而且小傢伙在吃輔食之前並未吃過糖、含鹽的食物,其實比較容易接受原味的食物。
相反過早讓寶寶攝入過鹹、過甜的食物,危害就大了。不僅不利於寶寶清淡口味的養成,也會增加兒童期和成年期其他慢性病的風險。
比如過早添加鹽,會增加鈉的攝入,加重寶寶腎臟負擔;額外添加糖,會容易使寶寶養成愛吃甜食的習慣,增加寶寶患齲齒的風險。
這些不必要的攝入,都可能增加兒童期,成年期肥胖的風險,並相應增加糖尿病、心血管疾病的風險。
所以,在沖泡米粉時,就按照説明上要求的水温及用量沖泡就行,真的不用加什麼調味料。