白菜和此物一起煮,女性常吃,皺紋淡了,大肚子沒了,睡眠也好了白菜搭配豆腐
作用:豆腐含蛋白質40%~60%,吸收消化率可達90%以上,只含豆固醇不含膽固醇。在白菜作用下,既促進B族維生素吸收,又增加鈣、賴氨酸,有利於壯骨強筋,防止骨質疏鬆,降低膽固醇。白菜與豆腐同食,特別適宜大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用
白菜的功效
白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,進入人體後,可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉着,使皮膚亮潔,延緩衰老;白菜中所含的維生素C,在體內形成一種“透明質酸抑制物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。
平時人們多吃一些白菜,能吸收豐富的膳食纖維,這種物質可以與人體內的膽酸鹽和食物中的膽固醇相結合,能轉化成人體不能吸收的物質,可以隨身體代謝,儘快排出體外,從而也就降低了人體對膽固醇和脂類物質的吸收,能讓過高的血脂降下來。