多吃枸杞益處多多,醫生吃法也有講究,吃錯了就是在“養病”
關於養生,我們許多人對它的概念並不是很清楚,在理解上有很大的偏差,所以總是不能真正走上養生這條路。養生,並不等於健身,養生的本質就是生活,是一種健康智慧的生活。生活既是養生之源,也是養生的目標。學會養生,懂得養生,我是產科王醫師,和您一起走健康之路。
越來越相信:天生我材必有用這句話。自然界中幾乎所有的東西都有它獨特的用途。如果到目前為止它仍然被當作廢物處理,沒有人能發現它的價值。枸杞子一直是一個很好的例子。沒有人在乎在田裏種植,於是隨着春夏交替,一段時間前它突然引起了人們的注意,並通過研究發現了它的諸多功效,因此枸杞已經成為廣受歡迎的保健品。幾乎無論男女老少喝了水,他們都會在裏面放幾顆枸杞,認為只有這樣才能使我們的身體健康健康有保障。
事實上,任何事情都有兩面性。即使服用不當,也可能危及生命。即使毒藥使用得當,也能成為救命解藥,枸杞也是如此。雖然它有很多優點,但它應該基於正確的使用方法。如果你使用不當,你不會得到任何好處,但你也會有許多負面損害的身體然而,許多人不知道如何正確使用枸杞。
泡前不清潔
我相信很多人通常直接在水中浸泡枸杞子。基本上,幾乎沒有明確的過程。不過,我們使用的乾燥枸杞是為了讓新鮮枸杞在陽光下暴曬,而在暴曬過程中沒有基本的防護措施,所以很容易附着大量灰塵在上面釀製後容易引起細菌感染,所以建議大家在浸泡前要仔細清洗枸杞水,尤其是枸杞的皺紋,很容易留下灰塵。而且我們千萬不能用剛開水泡枸杞,因為枸杞對高温的承受能力比較弱,過高的水容易破壞其營養結構。
過量食用
眾所周知,枸杞含有豐富的營養成分。它含有豐富的維生素,能有效增強體質,延緩身體衰老;它含有大量的茶鹼,能有效地保護肝臟,另外還能滋補腎、健胃、助消化,對身體非常有益。因此,很多人都會為了維持身體而瘋狂攝入,但我們身體對任何成分的吸收量一旦超過標準,不但沒有滋補作用,反而成為身體的吸收負擔。
枸杞配乳製品
我們生活中有很多乳製品,比較常見的是牛奶、酸奶、奶酪等。雖然乳製品和枸杞子的營養成分非常豐富,但一旦一起使用,肯定會對人體造成傷害,因為枸杞子含有大量的果膠和果酸,而乳製品中含有豐富的蛋白質,不僅會導致雙方營養成分的流失,而且很容易反應生成沉澱,這會給身體的新陳代謝帶來負擔,也可能導致結石。
枸杞的合適吃法
雖然枸杞的吃法有很多種,但是綜合人體的吸收能力和對營養的保留程度,最合適的吃法就是生吃,也就是直接把枸杞放在嘴裏生吃咀嚼,當然,清洗後,因為這樣不會導致枸杞的任何營養成分流失,而且可以完全進入人體,被更好地吸收另外,它就是泡在水中,因為它能使枸杞的成分溶於水。當然,喝水後一定要吃枸杞子,這樣才能達到滋補的效果。最後,我們需要提醒的是,每天一定要控制枸杞的攝入量,不能太多,保持在30克左右。